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  1. 辣炒生蠔爆紅 相關

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      • 中火燒熱平底鑊,加入椒、蒜蓉辣椒醬、白酒醋及黑胡椒,燉煮1 分鐘。 離火,將混合物放入攪拌器,加入牛油攪成泥狀。 轉到大碗內,加入芝士、酸忌廉、鹽、檸檬汁、蒜蓉、蒔蘿及黑胡椒等,快速攪拌至滑 於另一大碗內,混和麵粉與粗小麥粉。 整隻生蠔裹粉。 加油至一大平底鍋,燒熱至冒煙,將生蠔炸1分鐘至脆身。 離火,將蠔放在廚房紙上吸油。 上碟時,將水牛城醬舀進乾淨的蠔殼,再加上炸蠔,最後淋上藍芝士醬即成。
      hk.lkk.com/zh-hk/foodservices/recipes/fried-oyster-with-chilli-garlic-buffalo-sauce
  1. 用 2 湯匙油爆香乾葱碎、紅尖椒碎甜青椒碎及蒜蓉,加入港式香辣爆炒醬略炒。 放入蜆、紅尖椒及甜青椒,炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。

  2. 2024年8月31日 · 在天母紅蕃啤酒屋,辣炒生蠔成為了店內的招牌菜之一。 這道熱炒海鮮不僅美味可口,更是搭配啤酒的絕佳選擇。 在這篇文章中,我們將深入探討辣炒生蠔的起源、製作過程以及它在聚會和特別場合中的重要性。

  3. “BKK”有炭爐燒生蠔肉唔算好巨,勝在厚肉多汁兼帶炭香。 淋上嘅自家製酸汁,酸中帶鹹幾濃郁;加埋生蠔卜開汁口感,勁滿足。 香辣炒手切和牛碎

  4. 2023年6月7日 · 自製的生醃簡直不要太成功!潮汕口味加上川式爆辣,吃起簡直不要太爽!肥厚大塊的三文魚一口咬下去滋滋冒油,生蠔滑溜溜的,就像喝牛奶一樣!

    • 9 分鐘
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  5. 2019年11月27日 · 今天中午時在街市看到很新鮮的生蠔,忍不住買來半斤,去炮製色香味俱全的薑蔥香炒生蠔。 簡單的煮法配合鮮嫩無比的生蠔,美味營養又豐富。 所以說只要食材新鮮,不需要太高技巧和調味,也能煮出媲美餐廳的菜色。

  6. 中火燒熱平底鑊,加入紅椒、蒜蓉辣椒醬、白酒醋及黑胡椒,燉煮1 分鐘。 離火,將混合物放入攪拌器,加入牛油攪成泥狀。 轉到大碗內,加入芝士、酸忌廉、鹽、檸檬汁、蒜蓉、蒔蘿及黑胡椒等,快速攪拌至滑

  7. 烹調步驟. 雞用醃料醃 30 分鐘。. 用 2 湯匙油爆香雞至熟,瀝乾備用。. 在煲內燒熱 1 湯匙油,爆香洋葱、薑、蒜頭、蔥及乾蔥,加入紅辣椒及乾紅辣椒炒勻。. 贊酒,加入雞、甜青椒及調味料,炒勻至熱透,飾以芫荽。.

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