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      • 臨近冬至,團聚飯都會食。 但消委會抽查市面全及雞翼發現,逾6成含耐藥菌,新鮮雞最易中招。 專家指耐藥菌或致食物中毒和尿道炎,應徹底煮熟再食用。 微生物學權威袁國勇曾指因濫用抗生素,本港每年逾700名公院病人因抗藥惡菌併發敗血症死亡。
      skypost.hk/article/1574576/6成雞肉有惡菌-新鮮最危
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  2. 2016年12月15日 · 6個已劏宰新鮮雞樣本全都有菌相反含惡菌急凍雞肉樣本只有三成;96%本地雞肉樣本都含有該惡菌,比率較澳紐樣本高8倍,也比內地雞肉樣本為高。 那麼吃有機雞肉不就安全?

  3. 2016年12月15日 · 港人愛吃雞,不過要慎防吃入抗藥性惡!. 消委會首次測試市面出售的100款鮮雞、冰鮮雞以及急凍雞及雞翼,發現逾6成樣本含有ESBL耐藥性腸桿菌科細菌,當本地鮮雞以及內地鮮雞更高達8成含菌!. 原因是人類在治療用途和農業上濫用抗生素。. 消委會提醒 ...

  4. 2016年12月15日 · 消委會測試揭示,逾6成市面出售的鮮雞、冰鮮雞、急凍雞及雞翼樣本含ESBL耐藥性腸桿菌科細菌,當中本地鮮雞(包括嘉美雞、有機穗香雞)以及內地鮮雞更高達8成含菌,原因是人類在治療用途和農業上濫用抗生素,究

  5. 2016年12月16日 · 但消委會抽查市面全翼發現,逾6成含耐藥,新鮮最易中招。 專家指耐藥或致食物中毒和尿道炎,應徹底煮熟再食用。 微生物學權威袁國勇曾指因濫用抗生素,本港每年逾700名公

  6. 2016年12月15日 · 消委會公布調查,發現不少雞隻都含耐藥惡菌。 (梁煥敏攝) 本地名牌雞嘉美雞是其中被驗出含有惡菌的雞隻,九龍城街市周華雞檔內貼有「香港品牌嘉美雞」的紙牌,並寫明「飼料無添加抗生素或藥物」字句,老闆玲姐得悉消委會報告後表示出奇,她指近年不少顧客對食用雞隻已顯得非常小心,有問題會即時查詢,相信對生意暫不會因事件造成影響。 玲姐表示不擔心事件影響銷情。 (梁煥敏攝) 消委會測試調查. 抗生素. 1.

  7. 2016年12月16日 · 消委會昨日(12月14日)公布首次測試雞肉調查結果,發現在市面隨機抽樣的100款雞肉中,逾6成樣本含ESBL耐藥性腸桿菌科細菌,引起社會廣泛關注,到底消委會是次測試是如何進行?. 方法有多嚴謹?. 據消委會指出,測試是委託本港一所大學的研究 ...

  8. 2016年12月16日 · 消委會檢測揭市面逾6成雞肉含可致命ESBL腸道抗藥惡菌本地及內地樣本最多,達8、9成,放於雪櫃的新鮮雞樣本更100%含惡菌,連受中產歡迎的港產嘉美雞與泰安雞亦然,有機雞也近4成中招。

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