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2021年3月10日 · 英國醫生向所有咖啡愛好者提出警告，如果民眾習慣喝預磨咖啡粉沖泡出來的咖啡，可能已經在不知情的情況下喝進不少小強。 英國《太陽報》（The Sun）報導，英國醫生拉傑（Karan Raj）最近拍攝TikTok短片，向所有咖啡愛.
2021年3月15日 · 除了到咖啡店買即製咖啡之外，自家沖泡即溶咖啡或飲用膠囊咖啡都是熱門選擇。 不過，近日就有醫生提醒，飲用這些用預磨咖啡粉沖泡出來的咖啡，好有可能已經不知不覺間飲用了不少「小強」下肚。
2021年3月8日 · 醫驚爆咖啡粉都含「小強」！ 網崩潰：不想知道這麼多. 英國一名醫生指出，大部分的預磨咖啡粉中都有一定比例的蟑螂。 （組圖／取自免費圖庫Pixabay） 記者葉睿涵／編譯. 英國國民保健署（NHS）醫生拉傑（Karan Raj）最近在短影音平台TikTok上揭露，咖啡粉通常含有一定比例的蟑螂等生物，因此對蟑螂過敏的人應該避免飲用。...
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咖啡因是成癮嗎?
「防彈咖啡」有什麼效果?
為什麼要喝即溶咖啡?
為什麼咖啡很甜?
為什麼要開咖啡店?
喝咖啡拿鐵好嗎?
- 蟲蟲，是豆豆的微元素
- 豆豆，不只指咖啡豆
- 這些不傷害身體 ?
我們人類生活圈的周圍和我們的食物中，經常會殘留一些我們不輕易看到的蟲蟲殘渣。 這些蟲蟲危機，其實也是人類食物鏈中的微量的部分。 美國FDA所屬的微量分析單位叫MPM，曾進行食品中微量元素的分析，發現昆蟲是研磨咖啡和全豆咖啡中，常見微量元素之一。美國是允許咖啡豆含有高達10％的“昆蟲污穢”( natural or unavoidable defects in foods that present no health hazards for humans )
蟲蟲，不是只指蟑螂 其他各種食品和飲料也含有可測量但可接受的蟲蟲危機，例如穀物，葡萄乾，啤酒，葡萄酒，黑巧克力和花生醬。 咖啡，不僅可以被蟲蟲污染，而且還可以被黴菌，真菌，囓齒動物 (例如田鼠)和其他“異物或糞屎”污染，包括煙頭，口香糖、掃帚屑、蟲蟲糞屎。
這些微元素的蟲蟲，其毒素大都很微量，會被健康器官化解。 ( toxins are neutralized by your liver and do not accumulate in your body as long as your exposure remains low ) 更何況，煑熟，高溫下，蟲蟲早就變成了另一個微量的高蛋白呢！ 如果問我 : 咖啡有蟑螂，你敢喝嗎？ 我當然敢喝呀。 哥哥喝的是咖啡香的記憶，享受生活微量高蛋白的樂趣。
2021年3月9日 · 英國國民保健署（NHS）一名男醫師拉傑（Karan Raj），近日在TikTok發布一則短片，內容提及咖啡粉內含有一定比例的蟑螂等生物，影片曝光後，讓許多咖啡愛好者立即哀嚎，「我...
2023年7月14日 · 喝咖啡對身體有好處，也要小心副作用. 胸腔暨重症專科醫師黃軒表示，很多研究報告指出，早上喝咖啡，對精神有提神醒腦的效果，那是因為咖啡含有咖啡因，這是一種中樞神經興奮劑，可以刺激交感神經，增加專注力和抗疲勞。 也有研究報告顯示，咖啡對健康有一些益處，例如可以提升基礎代謝率、增加自噬作用、預防失智等。 但是， 喝咖啡也有一些可能的副作用，例如影響睡眠、刺激胃酸分泌、提高血壓、造成腎上腺疲勞等。 因此，喝咖啡要適量，不要過量或過於頻繁。 一般建議每天的咖啡因攝取量，不要超過 300 毫克，相當於約 3 杯中杯的咖啡。 看更多： 咖啡功效減少膽固醇、三酸甘油酯！ 醫師曝咖啡1喝法降糖尿病風險. 為什麼喝咖啡時間要挑早上？ 那為什麼咖啡要在早上喝？
2024年8月19日 · 拆解飲咖啡導致骨質疏鬆迷思. 台灣家庭醫學科醫生許芷瑜在YouTube頻道《初日醫學- 宋晏仁醫師x Cofit》中指出，每日一杯咖啡並不會造成骨質疏鬆，而事實上骨質疏鬆源自身體欠缺足夠鈣質，一般人每日飲用大量咖啡，才會令身體欠缺鈣質，造成骨質疏鬆。 醫生提醒，咖啡不能飲過量，一般人每天飲多過4杯咖啡，就已經會流失鈣質，有機會造成骨質疏鬆。 如果想飲多少許咖啡幫助提神，醫生建議大家要做足以下3大重點，增強骨骼健康： 多鈣： 從飲食當中攝取足夠鈣質，維持體內總鈣量，例如乳製品、豆腐、豆漿、魚乾、杏仁奶、深綠色蔬菜等都是優質鈣質來源。 多曬： 適度到戶外曬太陽，讓身體能夠產生維他命D，幫助鈣質吸收及強化肌肉。 多動： 透過進行負重運動，以增加骨密度，例如健步行、爬山、行樓梯等。 同場加映：
