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2023年4月21日 · 【明報專訊】 (1)我們有自古流傳的兩句話：一是「衣食足則知榮辱」，見於《管子?牧民》篇，一是「民以食為天」，是漢朝酈食其說的。 這些都是從實際政治上認出了民食的基本性，也就是說從人民方面看，吃飯第一。 另一方面，告子說，「食色，性也」，是從人生哲學上肯定了食是生活的兩大基本要求之一。 《禮記?禮運》篇也說到「飲食男女，人之大欲存焉」，這更明白。 照後面這兩句話，吃飯和性慾是同等重要的，可是照這兩句話裏的次序，「食」或「飲食」都在前頭，所以還是吃飯第一。 (2)這吃飯第一的道理，一般社會似乎也都默認。 雖然歷史上沒有明白的記載，但是近代的情形，據我們的耳聞目見，似乎足以教我們相信從古如此。 例如蘇北的飢民羣到江南就食 [1]，差不多年年有。
2023年12月9日 · 【明報專訊】2019年11月太古城傷人案中，時任區議員趙家賢被咬甩左耳，涉案無業漢陳真隨即疑遭群眾「私了」。 3男被指參與「私了」，均不認罪受審。 案件昨於區院續審，辯方就任職律師樓文員的男被告，傳召兩名辯方品格證人，其中一人是天主教寶血會修女鄭瑞薇。 鄭瑞薇修女稱被告當日事發前曾參與由她主持的「人格成長及靈修」課程，讚揚被告富正義感。 控方質疑鄭沒有在場目擊事發經過，鄭同意。 案件押後至下周一待該名被告自辯。 兩證人讚被告富正義感. 3名被告為律師樓文員高縫 (61歲)、學生徐俊傑 (20歲)及無業鍾志宏 (36歲)，前日被裁定面對各一項暴動及有意圖而傷人罪表證成立。 被告高縫原定昨日開始自辯。
2015年11月6日 · 小故事. 秦國丞相趙高想篡權，又怕群臣不服，便設計試探他們，看看哪些人聽從自己，哪些跟自己作對。 他帶了一隻鹿獻給秦二世，卻說這是一匹馬。 秦二世笑着說：「你弄錯了，把鹿說成馬」，並問左右朝臣。 有的沉默不敢發聲，有的為了奉承趙高，附和說那是馬，但也有正直的人說真話，指出那是一隻鹿。 趙高暗中記下了那些說是鹿的人，並找機會假借法律來陷害他們，把他們一一剷除。 這次以後，所有大臣都十分懼怕趙高了。 後人用「指鹿為馬」比喻顛倒是非，歪曲事實。 但要注意，「指鹿為馬」只能用於故意顛倒是非的情况，如果對方是不小心誤認的話，則不可以用「指鹿為馬」了！ 例句. 別相信他的說話！ 他歪理充斥，指鹿為馬，企圖把責任推卸予其他人。 想一想. 面對有人指鹿為馬時，你會堅持說出真話嗎？ 為什麼？ 小遊戲.
2020年12月15日 · 【1】禮. 先學〈論仁〉第3則. 論仁與禮關係，是儒家最關鍵觀念： (圖b) 仁指人與生俱來同情別人，不忍別人受傷害的人際關懷，禮是對行為的規範。 仁與禮的關係，在《論語‧陽貨》「宰我問三年之喪」的故事中，說得最清楚。 周禮規定，父母死後，子女須守喪三年，其間起居生活有嚴格限制，如不得為官，不得娛樂飲酒吃肉，穿粗衣麻布，不得婚嫁、生子，獨自搬到草棚住，睡在草蓆上……等等。 宰我問三年之喪. 學生宰我問孔子，父母之喪守三年太長，一年可以吧？ 孔子反問：父母死後不到三年，就大魚大肉，穿得花枝招展，安樂嗎？ 宰我答道：安樂。 孔子接着提出了儒家最重要的仁與禮關係的觀念： 子女出生後，父母衣不解帶、偎乾就濕地照顧，至少三年，子女才能完全離開父母懷抱。
[2015-10-06] 明醫網 > 健康醫事. 近年坊間有不少傳言指，若身體酸鹼值（potential of hydrogen，pH）失去平衡，令人長期處於酸性的體液狀態，可致百病叢生，甚至提早衰老。 放眼教授酸鹼飲食法的中外書籍充斥市場，究竟這些似是而非的理論或飲食方法，你我又會信幾成？ 追求健康本是好事，但對於現時氾濫成災的「健康資訊」，大家在半信半疑或嘗試跟從之際，有否認真過濾箇中信息？ 或許是時候了解更多自己的身體機能。 百病源自同因？ 近年有關「體液酸鹼值失衡致病」的說法，主要來自自然療法界。 此理論是這樣說的︰基於某些生活或飲食習慣，令人們攝取過多酸性物質，從而令體液的酸鹼度失衡。
4 天前 · 高麗人蔘配入苦瓜煎水當茶水飲用，有助降血糖、降血壓、降血脂作用，對心臟疲弱，有良好的療效。 材料：高麗人蔘五錢、新鮮苦瓜兩條切塊、清水十碗煎成三至四碗當茶水飲用。 十日一個療程，可停服一星期再服十天，如此服用三個療程往醫生處驗血糖，是否有改善。 相關文章. 本人曾於2010年十月中旬，在明報寫了一本小册子，序言內容都是圍繞韓國高麗人蔘的用途和治療功效。 其中有一篇論述糖尿病的療治極高，也有個案病例的患者血糖嚴重極高，每天需要注射胰島素針藥要兩次，也未能受到控制，而且步步高陞，非常危險。 如果不受控制必步入昏迷，甚至死亡。 同時，說明現代西醫在治療糖尿病 ，問題上只能做到治標不能治本的效果。
4 天前 · 明醫網 > 麥煒和醫生. 醫生用於斷症或作出決定的思考模式，大致可分為以演繹推理（Deductive reasoning）為基礎的鑑別診斷法（Differential diagnosis，dDx）和以慣性識別（Pattern recognition）為基礎的捷思法（Heuristics）。 電視劇《醫神》經常引用的便是前者，主角們首先會收集患者的詳細病歷，繼而推算出一切的可能性（即是dDx），再根據病情的吻合程度、病症的或然率、診查結果等等將其逐一排除，直至收窄到正確的答案。 傳統上，醫學院教授的便是鑑別診斷法（所以醫學生開口埋口也是「排除」這個、「排除」那個），不過，到了臨牀實戰，大部分醫生卻會轉而採用捷思法。
