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大型食用魚，且有經濟價值。適合煎、烤、炸、紅燒及糖醋等各種烹飪方法食用（如鯪魚球、煎釀鯪魚等），已商業化養殖。
鯪（學名： Cirrhinus molitorella ）為鯉科的一種，俗名土鯪、雪鯪、鯪公、花鯪、鯁魚、青鱗魚。該物種的模式產地在中國。[2]
關於中文姓氏，請見「夔姓」。. （清） 吳任臣 《山海經廣注》中繪製的 山海經 中的夔. 夔 ㄎㄨㄟˊ，是中國傳說中的 神獸；又是人名，相傳為 堯 、 舜 時代的國家 樂官。. 商朝 及 西周 時期傳說中一種近似 龍 的動物，形象多為無角、一足、口張開、尾上卷 ...
（ 鯪 ） líng ㄌㄧㄥˊ 〔～鱼〕a．体侧扁，口小，有两对须，肉味鲜美，亦称“土鲮鱼”；b．古代传说中人面鱼身的人鱼，亦作“陵鱼”；c．古代传说中腹背有刺，能够吞舟的大鱼。
鲮是鲤形目鲤科鲮属鱼类，又名土鲮、鲮公。. [3]体梭形，侧扁，腹部圆，无腹稜，背部在背鳍前方稍隆起；头短，吻圆钝，吻长略大于眼径；须2对，吻须较为粗壮，颌须短小；鳞中等大，侧线鳞；尾鳍深分叉。. 体上部青灰色，腹部银白。. [4] 鲮鱼分布于中国 ...
鯪是香港常見的食用魚，主要分布於各個水塘，攝食藻類、浮游植物和有機腐物。 由於牠們是具有商業價值的食用魚，不少養魚戶會在魚塘養殖鯪。 回到頁首
魚名。《楚辭·天問》鯪魚何所。《註》鯪魚，鯉也。《本草》陶隱居云：鯪鯉形似𪔀而短小。又似鯉魚，有四足。又《異魚圖贊》吞舟之魚，其名曰鯪。背腹有刺，如三角菱，罟師畏之，網羅莫膺。一說鯪鯉皮曰穿山甲。又《類篇》一曰獸名。又石鯪，藥名。
