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2022年3月4日 · 談起日本各式各樣精釀可樂時，不得不先談到世界第一個販售精釀可樂的專門店「伊良可樂（伊良コーラ）」。 伊良可樂的前身是中藥行「伊良藥工」，而現在的當家「可樂小林（コーラ小林）」參考祖先流傳下來的可樂配方，再融合自身對中藥的知識後成功研 ...
「コロッケそば (可樂餅蕎麥麵)」是由明治時代「そば所 よし田 (Sobaya yoshida)」第一代老闆娘所研發，這裡的可樂餅不是用如普遍常見的由馬鈴薯搗碎製成餅狀再油炸而成，而是在雞絞肉中加入山藥泥等等的材料製成如豆皮包一樣，份量感十足的配料。
2022年1月5日 · 神樂可分為御神樂與里神樂兩大類，前者為皇室專屬，後者為民間流傳。 傳承千年的神樂，有些幸運的得以完整保留，但大多數只留下文字圖像說明，旋律舞蹈早已隨著時間消逝，於是有些神社嘗試創作新的神樂，也出現了神樂創作團體，如「 吉福社中 」。
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2020年11月30日 · 图：装载着五颜六色的口香糖球的机器 扭蛋机最初导入日本时，主流机型玩一次的价格是10日元，到了1973年因为石油危机涨价到20日元以上，再之后为了保障商品的质量，100日元的机型变成了常见款，现如今常见的机型有200、300日元款式的，偶尔还能找到一些豪华款的500日元机型，而100日元的扭蛋机 ...
2015年11月30日 · 米其林餐厅我来了（入门篇）. 大家都知道，大名鼎鼎的米其林是一家法国著名轮胎生产商，同时也以旅游指南及米其林餐厅评分而誉满全球的重要生活指标。. 这两者看似毫无关联，但其实又紧密相关。. 那么今天就让我们来简单了解下米其林旅游指南和米其林 ...
2023年9月6日 · 水楢（yóu）是橡树的一种，蒙古栎的一个分支树种，分布于中国东北、西北、华北，蒙古，朝鲜，俄罗斯，日本等地。 由于叶片较大，也被称作大楢，是日本温带阔叶林的代表树种之一。 水楢的名称，也是因为其木质含水量高，不易燃烧而得名。 在日本，被叫做“ミズナラ”。 水楢树从自古以来就和人类活动息息相关，有记载以来，有水楢（蒙古栎）分布地区的居住者们，就开始储存其果实作为越冬的粮食了。 而且由于其木质坚硬，木纹美观且容易上色，作为木制工具、高级家具等也很受欢迎。 水楢桶与“禅意” 水楢桶就是完全由水楢制成的用于威士忌熟成的橡木桶，作为橡木的分支树种，水楢木亦含有大量种类丰富的酚类物质、单宁等适合威士忌熟成的成分。 并且由于水楢是日本独有的分支树种，水楢桶也像美国橡木桶、法国橡木桶一样，被称为日本橡木桶。
2017年6月1日 · 三味线器乐体验，感受日本古典民乐的乐与美. 惊奇日本 2017年6月1日 更新. 深度游. 到有马温泉，相信很多观光客不知道，其实在这个观光温泉地不是只有泡温泉，还可以请真正的日本艺妓教导我们弹三味线喔！. 三味线，顾名思义只有三根弦。. 用三根弦去演奏 ...
