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2023年4月12日 · 木瓜和雪耳有助養顏潤膚，這款木瓜雪耳湯不單可助舒緩乾燥不適，加入海底椰更有止咳潤肺的功效，十分滋潤，適合大人和小朋友飲用！ ↓點擊圖片放大↓. +10. 步驟： 將木瓜、紅蘿蔔、粟米切件，雪耳浸水備用. 豬骨汆水備用. 把所有材料放入煲中，水滾後煲約1.5-2小時. 功效： 舒緩皮膚乾燥不適、止咳潤肺. 【木瓜雪耳海底椰湯】完整食譜. 2. 花生魚尾青木瓜湯. 青木瓜和魚尾有豐富的蛋白質，有助補充膠原蛋白，同時青木瓜可刺激雌性激素，有效達至豐胸效果！ 這款青木瓜湯更適合對有肺燥咳嗽、消化問題的人士飲用，大家快點試試吧。 ↓點擊圖片放大↓. +6. 步驟： 將青木瓜去皮，用匙羹去籽，切件備用；浸泡花生備用. 把魚尾略為煎熟，大約3分鐘. 將所有材料放下，煲大約1.5小時，最後下少許鹽即可.
黃淑儀Gigi姐食譜合集｜家常菜、湯水食譜、必學入廚貼士. 黃淑儀Gigi姐近年拍攝多部飲食節目，《住家廚神》、《吾淑吾食》、《吾湯吾水》、《Gi味俱全》等非常入屋，成為香港人公認的烹飪專家！ Gigi姐鑽研多款家常菜、住家湯水，養生美味兼備。 一齊睇睇淑儀姐獨家食譜＋入廚心得！ 最新文章. 影片. 01:10. 教煮. 2024-01-02. 精選 ★. 黃淑儀番茄炒蛋8貼士 拂蛋有竅妙？ 加1物味道層次昇華｜Gi味俱全. 影片. 00:48. 教煮. 2023-10-24. 精選 ★. Gi味俱全｜黃淑儀啤酒蟹食譜2步搞掂！ 教劏蟹秘訣辨新鮮睇第2隻爪. 教煮. 2023-10-04. 精選 ★. Gi味俱全｜黃淑儀南瓜蒸水蛋7貼士 護腸胃軟綿粉糯首選這種南瓜. 教煮.
- 木瓜雪耳排骨湯。木瓜雪耳排骨湯（3人份量）雪耳 10克、南北杏 20克、玉竹 10克、蜜棗 3粒、木瓜 1個、豬?200克、鹽做法1.先把雪耳泡水浸軟，然後沖水幾次，切去底部深橙色部份。
- 雪耳雪梨湯。雪耳雪梨湯（3人份量）雪梨 2個、雪耳 15克、南北杏 12克、豬?160克、乾無花果 5粒、陳皮 1塊、鹽做法1.雪耳先用水浸軟，備用。
- 紅蘿蔔雪耳蟲草花湯。
- 雪耳紅棗湯。雪耳紅棗湯（4-5人份量）雪耳 10克、雪梨 3個、蘋果 3個、百合 20克、南北杏 3湯匙、紅棗（去核）8粒、無花果 5粒、陳皮 1塊、鹽。
2020年3月7日 · 花生眉豆木瓜雪耳湯. 花生配眉豆是常見組合，兩者均有健脾、益氣的功效。 木瓜加雪耳是另一對最佳拍擋，煮湯、煮糖水皆宜。 四樣材料結合成的湯水，味道清甜，氣味清香，湯色明亮，沒有絲毫違和感。 向來花生眉豆煲雞腳，素湯水大可以用雪耳取締，雪耳蘊藏豐富的植物膠原蛋白，有滋陰潤肺的功效。 至於木瓜，分有兩個品種，番木瓜屬水果類供食用；宣木瓜屬於藥物供藥用。 煲湯時建議大家用較生或半生熟的番木瓜來煲，避免用太熟的木瓜煲湯，否則味道太甜之餘亦易爛易溶。 花生眉豆木瓜雪耳湯食譜. 按圖了解此湯的食材療效： + 2. 潘仲恆中醫師對「花生眉豆木瓜雪耳湯」之食用建議︰. 此湯可去濕健脾，潤肺消滯。 一周可飲1至2次。 適合一般人飲用，患有痛風症人士卻不宜。 如有疑問，請向中醫師諮詢。 其他湯水食譜.
2018年4月5日 · 材料：木瓜 1個 豬展肉 2兩 豬骨 3兩 雪耳 半兩 淮山 2兩花生 半兩眉豆 1兩茨實 1兩蜜棗 3粒果皮 1片南北杏 半兩水 12碗1.雪耳預先用熱水浸10分鐘2.淮 ...
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- 嫲嫲廚房
2019年7月15日 · 香港時間. 2019年07月15日 (一) 17:00. Tweet. 多吃滋陰潤肺的食物，可收養顏潤膚之效。 （設計圖片） 1/4. 夏季暑濕較重，不少人感到疲乏無力，成個殘樣點見人呀？ 南華藥業公司西灣河店負責人就介紹以下一款滋陰潤肺的湯水——黃耳木瓜湯。 雪耳有廉價燕窩的美譽，花費不多，卻可收滋陰潤肺、滋潤皮膚、潤腸通便等功效。 而此湯用上黃耳（又名「金雪耳」），是雪耳的一種，外形有點似腦袋，肉質較厚，但其潤滋價值、營養價值，比雪耳為高。 今次配上木瓜、無花果、白蓮子等，可以煲齋湯，或加豬?或瘦肉一同煲，為大家提供豐富骨膠原，潤肺潤膚，更有精神迎接未來的挑戰。 【黃耳木瓜湯】 材料（4人分量）： 木瓜 1個. 黃耳 1両. 無花果 5個. 白蓮子 1両. 百合 1両.
2022年4月8日 · 這款秋天湯水「木瓜雪耳排骨湯」加入了有平民燕窩之稱的雪耳，有助舒緩皮膚乾燥痕癢等問題，另外亦有健脾潤肺功效的木瓜，大家今個秋天就可以煲下這個雪耳湯食譜啦！ ↓點擊圖片放大↓. +10. 【木瓜雪耳排骨湯】完整食譜. 雪耳湯水食譜 2. 蟲草花響螺雪耳湯. 這個秋天湯水食譜──蟲草花響螺雪耳湯，蟲草花不但有助提升抵抗力、預防傷風感冒，再加上雪耳就可舒緩秋天乾燥不適，這個雪耳響螺湯水十分清甜，大家都試試煲這個秋天滋潤雪耳湯水啦！ ↓點擊圖片放大↓. +5. 【蟲草花響螺雪耳湯】完整食譜. 雪耳湯水食譜 3. 蟲草花鮑魚菇雪耳湯. 鮑魚菇與猴頭菇均有降血壓、通血管的功用，有助改善脂肪肝的問題，而且它們蛋白質和膳食纖維豐富，對腸胃消化系統甚有幫助，亦是個不錯的雪耳湯水食譜呢！ ↓點擊圖片放大↓.
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