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2016年1月18日 · 包含黑橋牌士林門市「烤茶牛肉乾」檢出豬成分,原因疑似因為製程時交叉污染;呷尚寶早餐吉祥店「漢堡肉餡」及加寶多早餐吉祥店「御品漢堡肉餡」,成分標示也與本質不完全相符。
2016年1月18日 · 知名的黑橋牌牛肉乾被衛生局查出包裝標示不符,衛生局抽驗其中一款烤茶牛肉乾,產品標示牛肉但卻被驗出含豬成分,懷疑生產線交叉污染,業者解釋可能是烤網清潔後殘留微量「豬的DNA」,目前先將產品下架,分離生產線及改善包裝後才會再販售!
2016年1月18日 · 北市衛生局抽驗市售包裝肉,發現兩家知名早餐店「呷尚寶」、「加寶多」的漢堡肉餡,肉品標示不符。黑橋牌牛肉乾產品標示牛肉卻驗出豬成分,業者解釋是烤網清洗殘留豬肉成分,已經改善。
2018年5月8日 · 黑市人體器官價格曝光 賣「這顆」賺最多. 2018-05-08. 13:10. 東森新聞. (示意圖/pixabay) 人生的價值在於如何貢獻社會,而「人身」的價值也能計算出來! 曾傳出有人因為窮困,靠賣器官維生,也曾有人不明昏厥後,醒來卻發現身體器官被摘走,讓人好奇,人體器官究竟有多值錢,現在有媒體依黑市價格,整理出人體器官交易價格,更算出人體的「最終淨值」約為4300萬美元(約12.8億新台幣)。 (示意圖/pixabay)
2022年8月15日 · 黑橋牌人氣商品「條子肉乾」,口齒留香的好滋味,廣受大眾喜愛,今年特別開發單條包裝,讓你輕鬆開食不沾手! 今年中秋節有三天連假,不論是與親友烤肉、賞月或外出踏青郊遊時,別忘了帶上條子肉乾,每刻都能享受風味絕佳的滋味! 而黑橋牌所推出的中秋節限定「韶光-漫步禮盒」,內含經典原味、奢華黑豬燒肉兩種口味條子肉乾及黑醋栗莓果茶茶包,吃完條子肉乾再喝上充滿果香的茶,微酸甜的絕妙好味,一定不能錯過。 除了黑醋栗莓果茶,還有高梁酒牛肉乾、蔥辣丁香片或鳳梨酥,可依個別喜好,挑選適合的禮盒。 黑橋牌條子肉乾禮盒,單條包裝搭配多樣零食,是家人、三五好友團聚、出遊時最佳夥伴,條子肉乾單條裝另有單盒出售 (圖右)。 (圖/黑橋牌提供) (封面圖/黑橋牌提供) #黑橋牌.
2024年7月11日 · 高雄市驚傳嚴重食安案件!. 經營37年、設址於高雄市仁武區的「柏昇冷凍食品公司」,遭爆料將過期肉品與新鮮肉品混裝,改標後出售給餐飲業者,連五星級飯店也受害。. 高雄市衛生局獲報後移送偵辦,橋頭地檢署則於9日指揮相關單位前往搜索,當場 ...
2018年4月30日 · 17:29. 東森新聞. 文/ 食力foodNEXT 授權 圖/食力foodNEXT 授權. 你應該要知道的食事 . 除去糞便、黏液後的豬大腸,稱為「大腸皮」,而「豬腸膜」是指用刀子將大腸皮去掉外層漿膜、外層肌肉層後,剩下的膠原白黏膜下層,俗稱為腸衣。 穿梭於夜市的人潮中,你一手拿著飲料,一邊大啃「大腸包小腸」,咬下的瞬間,清甜軟糯伴隨著只有你聽得到的彈力撕裂聲從腸衣中釋放,再搭上烤得鹹酥的香腸和大蒜,那滋味都來不及說一個讚字,令人一試成主顧! 停! 把鏡頭帶到腸衣斷裂的聲音和帶勁的口感,你有想過手中的糯米腸、香腸是怎麼做的嘛? 真的是用豬腸子做的嗎? 好奇這些豬腸子是怎麼處理加工的嗎? 再來,除了豬腸,還有其他的方式可以製作香腸、糯米腸嗎? 大有玄機,豬大腸與腸衣傻傻分不清?