搜尋結果
龍蝦最過癮的吃法，肉質細膩Q彈，推介11款惹味龍蝦食譜！ Cook1Cook 於 4 年前 每天都被朋友圈嗮的小龍蝦饞死，夏季，這個季節簡直就是小龍蝦的天下，汁水被收幹後的小龍蝦，味道鮮香濃郁，整個廚房都彌漫著小龍蝦的香味～紅紅火火恍恍惚惚……啤酒和小龍 ...
推介10款龍蝦食譜，鮮甜爽口，惹味非凡，為新年菜式預預熱！. Cook1Cook 於 3 年前. 收藏. 掰開堅硬的蝦殼，露出鮮嫩的蝦肉，龍蝦的做法，不盡相同，卻應有盡有。. 看得見的q彈，品得出的鮮甜。. 食材和配料之間經過不斷地摸索，進而衍生出截然不同的風味 ...
龍蝦料理怎麼做？愛料理精選245篇簡易食譜做法與步驟，有最新的龍蝦沙拉吐司捲、龍蝦沙拉堡、【焗烤波士頓龍蝦】在家也能輕鬆搞定、【龍蝦創意料理】芋泥香酥龍蝦。以及波士頓龍蝦、龍蝦沙拉、龍蝦三明治等相關料理做法。一起來做好吃的龍蝦料理吧！
西澳龍蝦、蒜蓉、無鹽牛油、鹽、淡忌廉、鮮奶、意粉、粟粉、低筋麵粉、馬蘇里拉及車打芝士碎. 沒有更多內容. 118 篇簡易龍蝦食譜，有最新的 海鮮蒸鍋龍蝦粥、造節靚菜｜芝士龍蝦伊麵 Hong Kong style lobster in cheese sauce with E-fu noodle｜港式經典｜芝味無窮｜食 ...
2021年2月9日 · 不過，她用30多個烹調步驟，可能令人覺得複雜難做。 我們把做法簡化了，只要你家裏有電焗爐，便能做出這道美味的法式芝士焗龍蝦。 做法：把活龍蝦翻過來，在尾部最末端用尖的筷子插進，抽出放尿。 到龍蝦不動時，用清水沖洗乾淨。 燒開一大鍋水，放進龍蝦灼7分鐘取出。 用尖刀沿着龍蝦長度插進頭和身之間，刀刃朝頭，再往蝦頭方向切下，把龍蝦頭切成兩半。 把龍蝦轉過來，再把尖刀插進，刀刃朝尾，壓下把龍蝦尾切成兩半，把蝦肉挑出來切成段。 另外，把鉗的肉也挑出來切段。 在鍋裏用小火把1湯匙牛油溶化，爆香乾葱蓉、蒜蓉和磨菇片，加入4湯匙白葡萄酒和切成小塊的車打芝士，加125毫升牛奶煮沸，到芝士完全溶化時，放入龍蝦肉拌勻。 把龍蝦肉釀入龍蝦殼內，餘下的醬汁淋在龍蝦肉上，撒上巴馬臣芝士粉。
龍蝦 料理怎麼做？. 必學簡單家常食譜： 蒜泥龍蝦、醬油龍蝦、烤箱龍蝦、蒜香龍蝦、龍蝦沙拉.
2022年7月11日 · 昨晚在Instagram分享了當年布吉旅行時吃過的清蒸龍蝦，很多朋友都在問如何做～ 其實真的很簡單，只是我們平時多數會開邊蒸，而這個則是以半開邊的方法呈現已而。
2019年12月24日 · 前幾天過冬，當然也要為家人做一道上湯龍蝦啦！是次用上非常新鮮的澳洲龍蝦。肉質彈彈的，也十分鮮味！喜歡青蔥味的我，添加了很多很多蔥，煮出來的上湯龍蝦非常香呀！ 大家也趁着聖誕假期，為家人朋友做一個上湯龍蝦啦！
2021年7月2日 · 一隻龍蝦做成兩道 西式料理食譜： 龍蝦奶油濃湯 ＋ 香煎奶油龍蝦，一點肉都不浪費，非常好吃又高級，連龍蝦殼都可以好好利用，熬出一鍋 龍蝦高湯，真是太享受了，在家裡就可以品嚐 米其林餐廳 般的 高級料理，推薦這兩個食譜給大家！. 很常在 Pourdebon 買 ...
不要被”龍蝦伊麵”這四隻大字嚇怕怕，其實只是清潔龍蝦比較麻煩，煮伊麵的過程並不複雜。. 如不懂得清理的，相信海鮮檔的師父會樂意為你效勞。. 如不想開油鑊炸龍蝦的，亦可以用煎蝦碌代替。. 在家中炮製不但節省成本，而且全家人都會吃得津津有味 ...
