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2020年6月30日 · 人大常委會通過《港區國安法》，在本港擁七間分店的知名「黃店」龍門冰室（瓏門冰室）老闆張俊傑今（30日）下午於社交平台公布，經深思熟慮後，決定退出黃色經濟圈。
- 國安法｜龍門冰室老闆張俊傑：立法對商界影響大 惟他不打算離港
龍門冰室老闆張俊傑在港版國安法實施前（6月30日），宣布退 ...
- 國安法｜龍門冰室老闆張俊傑：立法對商界影響大 惟他不打算離港
龍門冰室於2012年11月7日創辦，創辦人張俊傑原為 精算師。 冰室於 新界 屯門 龍門居 開張，因而使用「龍門」作為店名。 冰室隨後陸續於港九新界開設分店，之後也有增設中央工場 [1]。 合作和分家時期. [編輯] 根據創辦人張俊傑的說法，2018年 富臨集團 想和他合作，在他同意下和他合組公司，於屯門海麗花園開分店。 張俊傑和富臨分別持有合營公司三成和七成股權。 [2] 但後來富臨集團未經張俊傑同意就在 香港仔 開設另一分店，又在富臨集團年報聲稱「龍門冰室」是它們的品牌，令張俊傑非常不滿。 對於這些指控，富臨集團一直未有回應。 割席和示威情況. [編輯] 2019年， 反對逃犯條例修訂草案運動 爆發。
2020年7月7日 · 龍門冰室老闆張俊傑在港版國安法實施前（6月30日），宣布退出「黃色經濟圈」，尖沙咀分店昨日（6日）有一名男廚師在開店時突被兩人攻擊，導致左手骨折、頭部須縫針。
龍門冰室於2012年11月7日創辦，創辦人張俊傑原為 精算師。 冰室於 新界 屯門 龍門居 開張，因而使用「龍門」作為店名。 冰室隨後陸續於港九新界開設分店，之後也有增設中央工場 [1]。 合作和分家時期. 根據創辦人張俊傑的說法，2018年 富臨集團 想和他合作，在他同意下和他合組公司，於屯門海麗花園開分店。 張俊傑和富臨分別持有合營公司三成和七成股權。 [2] 但後來富臨集團未經張俊傑同意就在 香港仔 開設另一分店，又在富臨集團年報聲稱「龍門冰室」是它們的品牌，令張俊傑非常不滿。 對於這些指控，富臨集團一直未有回應。 割席和示威情況. 2019年， 反對逃犯條例修訂草案運動 爆發。
2020年4月9日 · #張俊傑 龍門冰室老闆，7.21和8.31後見證香港已不再是原來的香港，從而走上利用自己所經營的餐廳支援抗爭者之路，獲得眾年輕抗爭者的支持，其最 ...
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- 珍言真語
2020年9月8日 · 早前公開宣布退出「黃色經濟圈」的龍門冰室（又稱瓏門冰室）老闆張俊傑昨日（7日）入稟高院，控告其前員工楊朗，指其早前出版的著作「消失的聖誕卡」內其中一篇文章的內容對他構成誹謗。
2020年9月8日 · 知名茶餐廳「龍門冰室」其創辦人張俊傑入稟高等法院，指控「香港人嘅冰室資源中心」的前員工誹謗，透過抗爭文本《消失了的聖誕卡》，指張「走火入魔」，又「對中心幹事呼呼喝喝」，「不惜一切把手工藝室變作人血兵工廠」。. 張指該些言論嚴重 ...
