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2024年3月19日 · 「穀胱甘肽（Glutathione, GSH）是一種身體存在的抗氧化物，由3種不同的氨基酸組成，分別是谷氨酸、半胱胺酸和甘氨酸。 」其實人體內本身就有穀胱甘肽這種成分，只是它會隨着年齡增長、飲食及生活習慣等因素而漸漸流失。
穀胱甘肽（Glutathione）是哺乳類動物組織中最重要的多效性抗氧化物（主要由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸所合成），常被稱為抗氧化大師
麩胱甘肽（英語： Glutathione，簡稱：GSH），又稱穀胱甘肽或麩胺基硫，[1] 屬於三肽，由麩胺酸、半胱胺酸及甘胺酸所構成，其中第一個肽鍵與普通的肽鍵不同，是由麩胺酸的γ-羧基與半胱胺酸的胺基組成的，在分子中半胱胺酸巰基是該化合物的主要功能基
穀胱甘肽（英語： Glutathione，簡稱：GSH），又称麸胱甘肽或麩氨基硫，[1] 屬於三肽，由穀氨酸、半胱氨酸及甘氨酸所構成，其中第一个肽键与普通的肽键不同，是由穀氨酸的γ-羧基与半胱氨酸的氨基组成的，在分子中半胱氨酸巯基是该化合物的主要功能
Glutathione is capable of preventing damage to important cellular components caused by sources such as reactive oxygen species, free radicals, peroxides, lipid peroxides, and heavy metals. [2] It is a tripeptide with a gamma peptide linkage between the carboxyl group of the glutamate side chain and cysteine.
2021年5月10日 · 穀胱甘肽 (Glutathione，又稱 GSH) 是一種人體由麩胺酸、胱胺酸和甘胺酸等 3 種胺基酸組成的小分子蛋白質。 維持健康除了需要醣類、蛋白質與脂質等巨量營養素提供熱量與營養外，還需要各種微量營養素的協助才行，在眾多的保健食品中，榖胱甘肽便是 ...
2021年6月2日 · 穀胱甘肽（Glutathione）又稱麩胺基硫，簡稱為 GSH，是由麩胺酸、半胱胺酸及甘胺酸3種胺基酸所構成的三胜肽，為人體中抗氧化系統的樞紐，本身即 具極強的抗氧化能力，能有效清除 自由基，調節身體機能，是體內不可或缺的重要元素。
