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2023年12月25日 · 生酮 無麩質 純素蛋糕藏邪惡一面 DIY好營聖誕cupcake. 圖7之1 - 未必更好--生酮蛋糕、無麩質蛋糕和純素蛋糕等新興蛋糕換走蛋糕 . . . . . . （Wiphop Sathawirawong@iStockphoto）. 【明報專訊】聖誕、新年開派對，總少不了一個蛋糕為聚會添上節日氣氛。. 近年新興 ...
2020年6月1日 · 營養師改良食譜 低卡低糖低脂 拒絕甜蜜陷阱 自製「有營」蛋糕. 圖1之1 - 低脂低糖蛋糕——疫情期間，多了留在家中下廚，做蛋糕成為不少人 . . . . . . （蘇智鑫攝）. 【明報專訊】一場瘟疫，世界各地先後出現搶口罩、搶廁紙潮，外國有烘焙師製作廁紙 ...
2018年6月19日 · 【明報專訊】Bake Your Own同樣是以平板電腦為「導師」，由用家自行執工具、取材料、落手做甜品的自助烘焙店。店舖由3名香港女生創辦，去年10月在旺角開店，今年更極速添食，在銅鑼灣再開分店。新店佔地2000呎，可同時容納48人，歡迎客人隨時walk
6 天前 · 最熱門產品有可麗露（cannelé）、瑪德蓮蛋糕（madeleine）等，還有一款本來幾乎被人遺忘了的法式「老餅」——金磚蛋糕（financier），音譯為費南雪。 初見費南雪，大家可能會以為它跟貝殼模樣的瑪德蓮蛋糕味道相似，但究竟兩者是否相同呢？
2020年4月24日 · 【明報專訊】在新冠肺炎疫情影響下，大家在家除了上網打機煲劇外，不少人都紛紛化身「廚神」，天天以煮食度日，疫中尋樂。 如果想挑戰製作甜品，不妨跟烹飪達人Cherry學做人氣爆燈的巴斯克焦香芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）；還有大人小孩皆愛的冧酒提子麥片曲奇；以及繼「400次咖啡」以後，又一熱爆網絡的創意作「1000次梳乎厘奄列」。 3款甜品不但簡單易整，賣相還十分「IG-able」，適合一眾愛吃又愛打卡的你！ 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞*
6 天前 · 大師教做法式金磚 外脆內軟富榛子香. 費南雪網店創新口味 開心果芝麻香噴噴. inews@mingpao.com. 【明報專訊】成立5年的本地甜品工作室relive & cakes studio，以精緻法式甜點打響名堂，2022年推出費南雪系列。. 創辦人Hei分享他以法國A.O.P.牛油、特級杏仁粉等材料製成 ...
金明洙獲粉絲送上蛋糕 ，祝賀他在港舉行首次個人粉絲見面會成功。 【開箱】《再繫「腦」朋友》毋忘童心 「死侍」賴恩雷諾士淪陪襯 ... 自製貼士：低脂牛柳炮製漢堡 穀飼牛省減調味 文章日期：2024年5月20日 素肉漢堡熱量及脂肪可能比肉漢堡更高 ...
