erb西餅課程 相關
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僱員再培訓局(ERB)兼讀制課程,沒有收入或每月收入不足$14,000可免學費。 課程內容教授雜餅製作理論基礎、曲奇、巴夫、布甸、鬆餅及慕絲西餅等製作。
點心入行課程, 廚師培訓課程....茶餐廳水吧課程..... 提供ERB 僱員再培訓局資歷認可課程
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ERB兼讀制課程,教授學員認識及掌握雜餅類西餅的特點及製作方法
課程編號: HK213HS 課程內容: 1. 掌握各類常見的蛋糕類西餅製作技巧 2. 認識各類常見的蛋糕類西餅如卷蛋、牛油蛋糕、雜花餅、牛油忌廉等的製作方法.
5 天前 · 課程內容: 飲食業從業員的職業道德及操守 蛋糕製作理論基礎 卷蛋、牛油蛋糕、雜花餅、鮮忌廉及慕絲蛋糕製作 入讀資格:具半年或以上飲食業工作經驗 入讀時數:30小時(共8節) 全期學費:$0(豁免繳費)/ $525(高額資助) / $1,750(一般資助) 上課地點:旺角
課程目標 教授學員認識及掌握蛋糕類西餅的特點及製作方法。 課程內容 飲食業從業員的職業道德及操守 蛋糕製作理論基礎 卷蛋、牛油蛋糕、雜花餅、鮮忌廉及慕絲蛋糕等製作 入讀資格 ~具半年或以上飲食業工作經驗
0429 西餅製作 (蛋糕類)基礎證書 (兼讀制) 課程內容包括:飲食業從業員的職業道德及操守,蛋糕製作理論基礎,卷蛋、牛油蛋糕、雜花餅、鮮忌廉及慕絲蛋糕等製作。. 註:報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格. 入讀資格:具半年或以上飲食業工作經驗 ...
自1998年起獲僱員再培訓局資助舉辦一系列以基層婦女為本的僱員再培訓課程,至今已延續多年,為無數婦女重拾興趣、發展潛能。 基本入讀資格:申請人須為香港合資格僱員,報讀就業掛鈎課程,申請人必須是失業﹑待業或失學人士。