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學院開辦的營養治療學深造文憑課程，是全港唯一培訓合資格及政府認可營養師的課程。 畢業學員不但符合申請衛生署及醫院管理局營養師職位的資格，更可申請成爲英國註冊營養師。
香港大學專業進修學院提供24小時網上報名及繳費服務，申請人可通過網上申請個別學歷頒授課程和報讀大部份公開招生的課程 (以先到先得形式報名的課程)。. 申請人可在網上使用「繳費靈」 (PPS) (不適用於手機)、VISA 或 Mastercard。. 除上述支付方式之外，如就讀 ...
本課程旨在教導學員認識基本營養學飲食原則、介紹各種常見疾病、體重管理的營養需求，並涵蓋流行營養補充劑的應用，以提升學員的基礎營養學知識。
本課程旨在培養學生在食品、營養和餐飲行業中所需的技能和知識。 課程主題涵蓋不同生活階段個人的營養需求、食品科學與技術以及食品安全管理。 學生還能掌握基本的烹飪技能，以便將營養知識應用於食物製作的過程。
本课程旨在培养学生在食品、营养和餐饮行业中所需的技能和知识。 课程主题涵盖不同生活阶段个人的营养需求、食品科学与技术以及食品安全管理。 学生还能掌握基本的烹饪技能，以便将营养知识应用於食物制作的过程。 课程涵盖了不同课题，包括不同生活阶段个人的营养需求、食品背后的科学和技术，以及有效的食品安全管理实践。 除了经验丰富的讲师外，有些专门知识课程还会由业内专业人士、营养师和营养学家授课，同学可以从中获得实用和最新的知识。 课程分为两个主题：食物及营养科学以及食物科学及食品安全。 选择食物及营养科学主题的同学会进行与食品和营养相关的研究，为他们提供宝贵的科学研究经验。
Degree holders in non-related sciences who have successfully completed the HKU SPACE programmes namely: Advanced Certificate in Nutrition and Advanced Certificate in Child and Adolescent Nutrition or Advanced Certificate in Clinical Nutrition and Health
Since 1996, the Food and Nutrition subject group in HKU SPACE has been offering an extensive range of programmes in food and nutrition to those with a personal or professional interest in the field. Our flagship programme, the Postgraduate Diploma in
This programme offers the opportunity for sub degree graduates or equivalent to pursue a BSc (Honours) degree in Food and Nutrition and develop a career in food and nutritional...
2021年5月29日 · 香港大學專業進修學院（HKU Space）聯同英國的 Ulster University 合辦的 “人類營養學深造文憑” 提供予在香港符合條件的理學士畢業生修讀，能在香港的公立醫院實習之餘，學費亦只需要大約30萬，畢業後即能成為英國註冊營養師。
書院的營養課程獲SSSDP資助，當中營養及食品管理高級文憑涵蓋營養學、生物學、化學、生理學等專業領域，為學生日後升讀本地及海外大學相關學士學位課程作好準備。
