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2012年10月8日 · 有沒有想過：吃披薩 (pizza)，不一定上名店。. 自家製作也挺不錯。. 而且可按自己和家人的口味，加上甚麽配料，加多少都可以。. 最重要是先製作披薩批底。. 跟著下來，小朋友也可以做的一步，灑下喜歡的配料。. 然後只不過等 5至10分鐘，就可享受新鮮出爐 ...
2024年9月21日 · 本篇將為各位整理做披薩的作法及教學，希望可以幫助讀者們輕鬆了解做披薩的步驟，並且用最容易且簡單的方式，開始自己動手做出美味好吃的披薩吧！
意式比薩 Pizza [超簡易食譜]：意式比薩Pizza很多大人小孩都喜歡，超酥脆的麵皮，加上自己喜愛的材料，色彩繽紛！. 這個比薩麵糰非常易做，超美味！. 在家也可做出餐廳水準，快試試！. 自製蕃茄醬食譜可到＞http://cook1cook.com/recipe/12054 請也支持我的Facebook 專頁 ...
Pizza！. 總是在我們top 3的清單上，吃披薩、喝著可樂、配脆薯，簡直是學生時代的夢幻週末午餐。. 自從玩烘培後，也吃遍各式各樣的披薩店，從連鎖店的美式厚餅皮慢慢被洗到義式薄脆、有嚼勁的披薩專賣店，也從週末的外帶，慢慢變成自己的披薩實驗。. 自己 ...
披薩 pizza 發源地於義大利的那不勒斯，在全世界都相當受到歡迎，做法簡單易上手，在發酵的麵團上抹上番茄醬，加上任何喜愛的配料，最後放上起司，窯烤出爐後便是最棒的美味！.
2019年2月6日 · 精選pizza食譜. <自家pizza> 自家pizza. 不是想像中難，大家不妨一試. 1. （薄餅底） 麵粉400g. 鹽一茶匙. 糖一茶匙. 酵母粉8g. 橄欖油30g. 水220g. 2. （番茄醬） 中蕃茄6個-切粒. 洋蔥半個-切粒. 茄膏3-4湯匙. 鹽、黑椒適量. 蒜片一粒. 油一湯匙. 糖半茶匙. 香草：乾百里香、羅勒各半茶匙. 3. 1.將水和酵母均勻伴好，靜止10分鐘，再將其餘材料加入，搓成麵團並放置在抹好油的大碗中，用毛巾覆蓋大碗，待麵團發酵至兩倍大（約1小時）。 2.熱油將洋蔥爆香至微黃色，加入番茄粒、蒜片炒至番茄變軟，將煱中多餘番茄汁倒去後，將其他材料加入，中慢火煮5-10分鐘後，放入攪拌機中打碎（試味）。 3.在pizza烤盤中掃上一層油備用。
2024年7月31日 · 在家想食Pizza但沒有焗爐，又不想自己花時間搓麵糰？ 原來只需要一個平底鑊亦可以做出滋味Pizza，免焗Pizza食譜用了麵包代替手搓麵糰，非常方便快捷，味道和口感都拍得上傳統Pizza食譜。
大家掌握到一些基本做披薩的方法後，每次就隨意試驗試驗。. 看看那種做法適合自己家人的口味啦。. 上次 post的 BBQ 雞肉披薩，本來是跟這個 夏威夷披薩 一起做的。. 一個麵團，兩種口味。. 相信這個 香辣夏威夷披薩 是喜歡吃菠蘿（鳳梨）的朋友的選擇。. 加 ...
披薩料理怎麼做？愛料理精選1926篇簡易食譜做法與步驟，有最新的手工披薩、黑蜘蛛Pizza、比薩版烘蛋、【製作美味海鮮披薩小秘訣】海鮮披薩。以及瑪格麗特披薩、自製披薩、披薩等相關料理做法。一起來做好吃的披薩料理吧！
自己做Pizza，其實一點都不難，而且可以自由配搭餡料及醬料，做出自己和家人喜歡的味道！ 材料. 批底： 高筋麵粉 100克. 低筋麵粉 50克. 鹽 1茶匙. 糖 10克. 酵母 3克. 油 30克. 水 100ml. 配料： 辣肉腸 10片. 番茄 1個. 青椒 半個. 菠蘿 2片. 蘑菇 5粒. 水牛芝士碎（Mozzarella Cheese） 80克. 茄膏（Tomato Purée） 2茶匙. 工具： 10吋批模. 做法. 1. 預備配料——番茄洗淨切片；青椒洗淨去籽，切幼條；菠蘿切粒；蘑菇切片。 2. 預備麵糰——混合所有批底材料，搓成表面光滑的麵糰，滾成球狀，放入大盤中，蓋上保鮮紙，發酵約1小時，至麵糰成2倍大後取出。 3.
