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2019年6月9日 · 菠蘿主要有豐富的維他命C及錳質，菠蘿蛋白酶能分解堅韌的肉類（牛、豬、雞）蛋白質為人熟悉，而中醫認為菠蘿有清熱解渴、消食止瀉等功效。 （圖片︰Julien Pianetti@Unsplash）
2024年1月29日 · 菠蘿營養成份. 菠蘿是一種熱帶水果，含有豐富的膳食纖維、有機酸、維他命B1、維他命C、類胡蘿蔔素、鳳梨蛋白酶、 鈣 、 鉀 及多種礦物質等，尤其維他命C的含量是 蘋果 的5倍。. 在臨床研究中，菠蘿當中的鳳梨蛋白酶，亦稱為鳳梨酵素，被證實是比劇毒化療 ...
2021年6月22日 · 菠蘿富含生物類黃酮素、維他命C、E、B群等抗氧化成分，能幫助身體對抗自由基的危害，減緩發炎反應，進而抑制細胞癌化，降低罹患癌症的風險。 4.預防白內障： 菠蘿中富含的維他命C不僅可養顏美容、抗氧化，也有保護視力的功效。 外國研究顯示，攝取較多的維他命C可有效降低罹患白內障的風險，達到保護眼睛的作用。 5.助減重： 菠蘿蛋白酶能將胺基酸分解為更好吸收的分子，可提高人體對蛋白質的吸收率，對於想增肌減脂的人來說有加分作用。 此外，其富含的膳食纖維有助排便、打造腸道好菌環境，進而抑制肥胖脂肪增生。 因此，適量食用菠蘿有助減肥、增加肌肉，培養不易復胖的體質。 吃菠蘿好處多，但有3種人應謹慎食用！ 菠蘿健康功效多，對大多數人而言是一種很好的水果，但以下3種人應減少食用： 1.急性胃潰瘍患者.
2021年9月29日 · 菠蘿含豐富營養. 菠蘿是一種熱帶水果，含有豐富的膳食纖維、有機酸、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鳳梨蛋白酶、鈣、鉀及多種礦物質等等，尤其維生素C的含量是蘋果的5倍。. 在臨床研究中，菠蘿當中的鳳梨蛋白酶，亦稱為鳳梨酵素，被證實是比劇毒化療 ...
富含營養. 菠蘿的熱量很低，但營養成分卻令人難以置信。. 一杯（5.8盎司或165克）菠蘿塊包含：卡路里：82.5,脂肪：1.7克,蛋白質：1克,碳水化合物：21.6克,纖維：2.3克,維生素C：RDI的131％,錳：RDI的76％,維生素B6：RDI的9％,銅：RDI的9％,硫胺素：RDI的9％,葉酸：RDI的7 ...
2024年2月6日 · 波蘿蜜的熱量及營養成分有哪些？ 波蘿蜜味道香甜可口，其碳水化合物含量十分豐富，每 100 公克波蘿蜜即含有 28.4 公克碳水化合物，可提供 103 大卡，同時亦含有膳食纖維、鉀離子、維生素C 等營養素，其每 100 公克可食量營養成分如下表（ref 1、2）：
以下是菠蘿的主要營養成分和健康好處： 1. 豐富的營養成分： 菠蘿含有多種重要的營養素，包括： 膳食纖維. 維生素C（含量是蘋果的5倍） 維生素B1和B2. 維生素A. 類胡蘿蔔素. 礦物質：鈣、鉀、磷、鎂等. 有機酸. 鳳梨蛋白酶（又稱菠蘿酵素） 2. 促進消化： 菠蘿含有獨特的鳳梨蛋白酶，能夠幫助分解蛋白質，促進消化。 此外，菠蘿中的膳食纖維、果膠和檸檬酸也有助於整理腸胃，預防便秘。 3. 抗炎和抗腫瘤作用： 鳳梨蛋白酶被證實具有抗腫瘤作用，可能有助於預防癌症。 它還可以幫助消除炎症，緩解關節炎等炎症性疾病。 4. 改善心血管健康： 菠蘿中的營養成分可能有助於改善血液循環，降低血脂，預防心血管疾病。 5. 提高免疫力： 豐富的維生素C含量有助於增強免疫系統功能。 6. 其他健康益處：
2018年10月12日 · 菠蘿的營養價值. 菠蘿含生物類黃酮，具抗發炎功效，有助預防細胞因發炎而產生變異，減低患上慢性疾病的風險。. 每100克菠蘿（約2-3片）含有50千卡，維他命C約47.8毫克，膳食纖維約1.4克。. 食法：菠蘿入饌，有助軟化肉質及增添清甜口感。. 資料由香港營養師 ...
通常看起來像的主要礦物質是鈣13毫克，鐵、鎂12毫克，磷、鈉、鋅、銅、硒和鉀109毫克。 菠蘿的主要功效. 這種豐富的水果有很多好處，一個很好的例子就是 100 克的維生素和礦物質含量。 很多人用菠蘿減肥，真的有效嗎？ 在它的好處中我們會找到答案： 預防癌症. 癌症是一種可怕的疾病，人們始終強調保持良好的飲食習慣和良好的生活習慣，以預防癌症的發生，至少在我們沒有遺傳易感性的情況下。 由於菠蘿含有豐富的維生素和礦物質，可作為抗氧化劑，它可以減少自由基造成的細胞損傷。 事實上，多項研究表明菠蘿可以 減少患癌症的機會 由於抗氧化劑的作用並減少了體內的炎症。 菠蘿蛋白酶可以導致癌細胞死亡，不利的一面是菠蘿蛋白酶的最高濃度是在果皮（不可食用部分）中。 改善消化.
2019年10月2日 · 不過除了味道之外，菠蘿對身體十分有益，包括有助 消化，及增強恢復能力等。. 根據《Healthline》"8 Impressive Health Benefits of Pineapple"一文，菠蘿有以下7大益處：. 1 - 含豐富營養. 菠蘿低卡，但含有充足營養。. 一杯大約165克的菠蘿塊，就含以下營養：. 卡路里：82.5 ...
