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2024年7月23日 · 芋頭一直是中秋節食物之一,是中秋節拜神求庇佑的祭品。 農曆八月是芋頭收成季節,有說芋頭諧音「餘頭」,百姓愛在這佳節取好意頭。 另一說法是元朝時為抵抗胡人統治,以「剝芋頭皮」取「剝胡頭皮」之意,用來激勵士氣!
2024年9月13日 · 奕居於中秋節特別推出居舍系列「月下旅人」,一套四款月餅禮盒,設計體現出四座城市包括香港、北京、 上海和成都的城市精髓和風情的獨特視角,紀念不同城市慶祝中秋的文化傳統。
2024年9月13日 · 酒店、餐廳和餅店於中秋節推出多款特色口味的麻糬月餅,除了有經典配搭抹茶紅豆麻糬口味、健康低糖或純素麻月餅,更有一些是你意想不到的創新口味及全港限量供應的麻糬月餅,Cosmo編輯就精選了以下9款人氣之選!
2016年8月23日 · 百樂潮州推出綠豆蓉及芋泥兩款口味的地道潮州月餅,酥皮配芋泥或綠豆蓉及咸蛋黃做餡料,外鬆內軟,口感豐富細膩,讓人一試難忘。 傳統月餅使用蓮蓉,潮州月餅則是以芋蓉或荳蓉作餡料,此兩款材料均是潮州特產。
2019年8月15日 · 一年容易又中秋,吃貨們最關心的中秋應節食物,非月餅莫屬! 酒店餐廳等已搶先推出中秋月餅禮盒優惠,愈早訂購價錢愈平! Cosmo一收到風立即更新本文,讓大家mark定月餅禮餅盒贈親朋。
雖然疫情讓我們要留在香港,但一眾偽台妹依然可以入手香港製造的台灣風味月餅!KiKi推出的「櫻花蝦芋泥麻糬月餅」以芋泥為餡,搭配台灣優質的櫻花蝦乾,更加入軟糯麻糬,完全是女生喜歡的口味。而且它選用低糖配方,女生們吃多一件也沒有罪疚感。
2024年8月14日 · 這篇文章為你整理了多款月餅食譜,從簡單的冰皮月餅食譜到經典的奶黃月餅食譜,再到奢華的流心奶黃月餅食譜,每個食譜都提供了詳細的月餅做法。無論你是新手還是烘焙達人,都能找到適合你的月餅製作方式,打造出屬於自己的中秋滋味。