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      • 做法 1.將豉油汁調好。 2.剪走蝦頭的尖刺、蝦鬚及蝦腳，於蝦背中間剪開，並挑出蝦腸。 3.把蝦洗淨、印乾水分，沾點鹽並與蝦拌勻。 4.撲生粉在蝦身上，鑊燒熱下油，中火半煎炸蝦至兩面熟透，盛起。 5.小火煮豉油汁至起泡，蝦回鑊炒勻至收汁。
      www.hk01.com/教煮/311761/豉油王蝦食譜-爽彈惹味多1步香脆不彈油-頭抽-生抽有什麼不同

      豉油王蝦食譜｜爽彈惹味多1步香脆不彈油 頭抽、生抽有什麼不同?

  3. 其他人也問了

  4. www.youtube.com › watch【十分鐘完成】【豉油王乾煎大蝦】 留意當中有竅門 味道剛剛好 ...

    食材 :大蝦 8隻蒜頭 一棵乾蔥 兩粒芫茜 蔥辣椒 可用可不用 隨你喜歡做法 : 1).首先切配料 ， 辣椒切粒 、蒜頭切粒、乾蔥切粒、蔥切段、芫茜切段調 ...

    • 10 分鐘
    • 69.9K
    • 犀利教煮ShirleyKitchen

  5. 圖片

    • 食譜搜尋：乾煎豉油皇大蝦
    • 好香好香的豉油皇大蝦🍤 - Daphne 樂思廚
    • 豉油王大蝦 中式食譜 – Beti's Kitchen 簡易食譜分享
    • 豉油皇煎大蝦 | 家的感覺 - 利嘉閣地產代理有限公司
    • 豉油皇煎蝦食譜、做法 | 淘大 AMOY的Cook1Cook食譜分享

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  6. hk.lkk.com › zh-hk › recipes豉油皇爆炒大蝦 | 美味食譜 | 李錦記香港 - Lee Kum Kee

    李錦記產品. 豉油. 海鮮頭抽. 香料. 白胡椒粉. 基礎烹調醬料. 蒜蓉. 烹調步驟. 將大蝦醃10分鐘。 中火燒熱油，加入薑炒香。 加入大蝦煎至兩面轉色後，加入蒜蓉炒勻。 加入調味料炒匀。 蓋上及焗1分鐘，再灑上蔥花。 您可能喜歡的食譜.

  7. foodieat.tw › 豉油皇煎蝦豉油皇煎蝦的作法 | 食貨誌

    2019年12月10日 · 豉油皇煎蝦如果用大明蝦來作，就叫做豉油皇大蝦或豉油皇花竹蝦或豉油皇海虎蝦（看要取多誇張的名字都可以）就成了港式宴席的大菜。 圖片來源：香港君悅酒店

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  8. goodcook.hk › 豉油王大蝦豉油王大蝦＠太嘉廚房 - 好煮生活 Good Cook

    1. 先將醬料拌勻. 2. 剪走蝦頭和蝦腳，將肚剪開，挑走蝦腸. 3. 預熱鑊後加入油，油溫夠熱後便可放入蝦，煎香兩邊之後取出備用. 4. 倒去多餘的油份，放入蒜蓉炒香後再放回已半煎炸的蝦，加入花鵰酒和醬汁炒勻. 5. 最後關火，加入一半蔥花炒勻便可上碟，灑上另一半蔥花便成. 好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台，你可以在這裏找到頂級廚師、美食 KOL 、甚至營養師的食譜分享！ 我們致力通過拍攝精緻影片，將料理達人的烹飪技巧，不為人知的秘訣與大家分享，抱持著「人人都可以是廚師」的理念，於各大社交平台、網站與用戶交流煮食經驗及分享飲食資訊，希望人人都能享受入廚的樂趣。

  9. www.karentsui.net › recipes豉油皇大蝦（附食譜） – Karen's Petite Kitchen

    2016年10月2日 · 燒熱油鑊，爆香蒜頭，然後放入蝦將兩面煎香。. 3. Done. 醬汁所有材料拌勻，加入蝦中快手兜勻至蝦熟透（可在此時加入蔥段），即成！. Comment. karen. previous. 櫻花蝦炒豆苗（附食譜）. next.

  10. www.youtube.com › watch豉油王煎大蝦 這樣的做法 蝦肉特別鮮味 好吃到不得了 你也來試煮 ...

    2019年2月7日 · 豉油王煎大蝦 這樣的做法 蝦肉特別鮮味 好吃到不得了 你也來試煮吧 簡單易做 (想看我更多影片記得訂閱及按鐘仔) SIMON廚房. 440K subscribers. Subscribe ...

    • 6 分鐘
    • 601.9K
    • SIMON廚房