搜尋結果
乾煸茶樹菇. 好多時「乾煸」都係四季豆、土豆絲，有日係中環一間川菜餐廳食飯，食左「乾煸茶樹菇」，呢個組合第一次食，好味到喪夾；中環出名食飯又貴又細碟，一路食一路記低個味同樣，試下係屋企整俾肥力食，連過海既錢都慳番，個十幾蚊已經夠我買 ...
茶樹菇脆軟綿密，彈性十足又很入味，扁豆乾香麻辣，略帶韌性的軀幹，是治療脾胃虛弱的良藥。 做菜有時候就像婚姻，兩個不同類別的菜放在一起相得益彰，各有千秋，卻相互相融。
【素食食譜：乾煸茶樹菇扁豆】 原料：新鮮茶樹菇50克、扁豆適量、乾紅辣椒3克、欖菜10克、醬油5克 做法： 1、乾紅辣椒切成小段，扁豆掰成段，茶樹菇去除根部洗淨控干水分。
做这道干煸茶树菇扁豆是个十分偶然的事，茶树菇和扁豆配在一起，没有互相埋没，各自精彩，各种协调。 厨房里其实实在是应该多些这样的小创意，小惊喜。
2019年1月6日 · 1、茶樹菇清洗時不要用手揉搓，先用清水沖洗表面，再用淡鹽水浸泡10分鐘再用清水沖洗乾淨。2、如果買不到新鮮的茶樹菇，選擇乾的茶樹菇也可以。提前用清水浸泡2個小時，充分洗乾淨後，用開水焯燙2分鐘後再用來炒制。
1、乾紅辣椒切成小段、葱切成末，扁豆掰成段，茶樹菇去除根部洗淨控幹水分 2、鍋內做少許油放入葱、乾紅辣椒煸炒出香味、放入欖菜末煸炒 3、放入扁豆，繼續煸炒
2019年2月5日 · 東北餐館的乾煸茶樹菇就這樣滴，我就愛吃這種，香，酥，鮮。
2015年5月4日 · 乾鍋茶樹菇是一道湖南家常菜，菜品口味濃郁鮮香，酸辣適口。. 在眾多的蘑菇中，茶樹菇被譽為“中華神菇”，營養豐富，菇柄脆嫩爽口。.
【素食食譜：乾煸茶樹菇扁豆】 原料：新鮮茶樹菇50克、扁豆適量、乾紅辣椒3克、欖菜10克、醬油5克 做法： 1、乾紅辣椒切成小段，扁豆掰成段，茶樹菇去除根部洗淨控干水分。
製作材料新鮮茶樹菇50克、扁豆克、蔥5克、乾紅辣椒3克、欖菜10克、醬油5克製作過程1、乾紅辣椒切成小段、蔥切成末，扁豆掰成段，茶樹菇去除根部洗淨控乾水分2、鍋內做少許油放入蔥、乾紅辣椒煸炒出香味、放入欖菜末煸炒3、放入扁豆，繼續煸炒4、直至
