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2016年10月2日 · <天山雪蓮栗子麥冬雪耳湯> 材料: 天山雪蓮 1條 (去皮切件) 粟子 8粒 (去殼去衣) 雪耳 1小朵. 沙參 8-10條. 蓮子 8-10粒. 百合 少許. 麥冬 少許. 淮山 數片. 蜜棘 2顆. 果皮 1片. 薑片 4-5片. 湯骨 一條. 把湯骨汆水後, 加入全部材料煲3小時, 加鹽即可飲用. 味道帶有清香藥材味, 但入口清甜可口, 十分的美味有益, 秋冬轉季喉乾聲沙, 這個湯水有潤肺作用, 亦能提升免疫力, 可以試試. 聯絡合作和活動: email: Facebook: . . . 聽到天山雪蓮這名字, 就會聯想到武俠小說, 好像是很珍貴罕有的藥材似的....現實中, 天山雪蓮容易.
2022年9月7日 · 秋天的湯水常用雪梨作為食材，雪梨麥冬竹䉀茅根湯，用了雪梨、天山雪蓮果、麥冬等秋天潤肺食材熬製而成，入口清甜入喉舒暢，有清熱潤燥、潤腸通便之效，適合一家大細飲用。 除了雪梨外也可以選擇更多汁、質感爽脆清甜的天山雪蓮果，喜歡的更可以用「雙梨」煲款滋潤湯水。 雪梨麥冬竹䉀茅根湯食譜. 天山雪蓮果作用. 天山雪蓮果，有地下水果之王的美譽，原產於南美洲，當地人稱之為神果，是一種外型長得很像番薯的根莖植物，其果肉多汁、口感甘甜爽脆，因此用作煲湯、煲糖水，榨汁或者當生果吃也非常適合。 此外，雪蓮果含豐富維他命及纖維，可改善消化不良、降低血糖等功效。 雖說名字有「天山」，但在街市的菜檔便可找到，菜檔的負責人指雪蓮果只在秋天出現，一到冬天便找不到。 天山雪蓮果在街市的菜檔有售，大約$15/2磅。
雪蓮果無花果湯. 看食譜. 每次外出玩樂宿一宵，歸家後第二天，媽媽必定煲番啖湯俾兩位老細飲，清下熱，滋潤番，因為老細們容易熱氣，加上玩完番嚟感覺個人特別乾。 打算簡單煲個青紅蘿蔔馬碲湯，去到街市菜檔，菜檔阿姐推介天山雪蓮果，剛剛番到、降血脂、通便秘，仲教媽媽加紅蘿蔔、粟米、無花果去煲就得，好簡單！
2023年4月23日 · 雪耳 1個浸軟. 無花果 6粒切半. 南北杏 1湯匙. 腰果 3湯匙. 水 2000ml. 做法. 天山雪蓮果去皮切件，全部材料放入大鍋. 高速煲 關上煲蓋，調較烹調速度為3. 中火煮至指示線為黃色，轉小火，至指示變綠色開始計時30分鐘. 熄火排氣，指示線完全降低即可開蓋享用. 一般湯煲 煮沸後合蓋小火煮2小時即成. ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆ ⋆. 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀. Yacon 1-2 pieces. Indian Coconut 1 px sliced. Fresh Sea Coconut 1 pack, 6 px sliced. Chestnut 10 px.
功効: 清心火, 煩燥, 改善睡眠質素, 狂怒人仕必飲! 不宜: 胃寒, 虛寒，泄瀉，外感風寒致咳嗽者, 尤其孕婦!! 麥冬不宜配搭木耳，會引發胸悶. 太子參麥冬海竹頭雪梨乾陳腎湯. 看食譜. 太子參又叫孩兒參，意思是「太子」都吃不壞，或孩兒都吃不壞，有補氣養陰之效，功效雖不及黨參強，但溫燥性並不高，不容易引起上火後遺癥，適合身體虛弱卻不能太補的朋友健脾，生津潤肺 （陰虛內熱體質適用），補氣補血、治療肺燥。 麥冬有養陰生津、潤肺清心之功效。 陳鴨腎則可清燥潤肺、健脾開胃。 而海竹頭則是補而不燥的食材，有潤肺、生津止渴、延緩衰老、養陰潤燥的功效，用作煲湯更能加強鮮味。 雪梨乾生津潤燥、清熱化痰、潤肺、消解毒，但性寒，所以加塊陳皮同煲就不用擔心偏寒。 花旗參麥冬紅棗杞子茶. 看食譜.
21. 8441. 讚好 收藏. 這個湯十分好味，而且清潤，止咳、化痰！ 雪凍後更滋味呢☺️. 食材 （3-4人） 1小時以上. 印度椰子 一個. 天山雪蓮 一個. 海底椰 三個. 椰棗 8粒. 南北杏 適量. 果皮. 1 將所有材料洗乾淨後切片，2.5公升水煲2小時即可。 TIPS. 心得交流： 1.可以加瘦肉一起煲也可以。 2.不用加任何糖，這個湯也有小小甜味， 10分清新，絕對適合這個炎熱的夏天飲用。 Tags: 湯. 素湯. 印度椰子. 海底椰. 雪蓮. 南北杏. 椰棗. 果皮. 天山雪蓮. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 《天山雪蓮清潤素湯》：這個湯十分好味，而且清潤，止咳、化痰！
2018年11月5日 · 聽到天山雪蓮尼個名，就會聯想到武俠小說，好似係好珍貴罕見嘅藥材。事實上好易購買，價錢亦好平，只要十蚊八蚊一磅。水份多、清甜，用來作天山雪蓮麥冬雪耳湯就最適合不過。 立即搜尋：http://bit.ly/2fWlL3X
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