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木糠布甸是個非常受歡迎甜品，木糠是瑪利餅餅碎，布甸是用打發淡忌廉加煉奶製作，材料極為簡單！. 瑪利餅和淡忌廉兩者比例視乎個人口味加減，一般而言都會認為多點淡忌廉會更鬆軟可囗，不過會更膩。. 相反加更多的瑪利餅就會難吞嚥，口感較乾。. 所以 ...
2018年7月3日 · 木糠布甸，葡文Serradura，並沒有在自己家鄉葡萄牙大紅大紫，卻於前殖民地澳門發揚光大，尤以氹仔的沙度娜最著名。. 想吃？. 用不着坐噴射船，驚濤駭浪，只要謹記三種材料：忌廉、煉奶、馬利餅，15分鐘便可做出香甜滑溜的木糠布甸了。. 攝錄：李啟康. 剪接 ...
木糠布甸，葡文名稱為Serradura，又可稱為Biscuit mousse及Macau Pudding。. 木糠是指餅乾碎，布甸是指忌廉。. 一直深受大人細路歡迎的甜品，免焗、容易做、美味！. 如果家中沒有雲喱拿條，就多用 ½ 茶匙的雲喱拿油代替。. 如果用啫喱杯做，此材料份量大約可做 12-15 ...
木糠布甸 (親子零難度篇)：以前細個就知道有木糠布甸架喇，但係就傻瓜瓜諗，木糠?咩黎架，嘩!真係細時唔識貨呀!如果你未食過既，就要試下呢!自己整就可以控制甜度啦! 歡迎到面書專頁讚好！. 有更多食譜和小分享： https://m.facebook.com/pitchenbakery/?ref=bookmarks.
2018年7月24日 · 木糠布甸是葡萄牙的特色甜品，源於澳門。 一層一層的木糠和忌廉做成，簡單但超美味！ 一般是用瑪莉餅，但我就用了Lotus 牛油餅乾。 加了點特別的夏日裝飾，大人小孩都喜歡！ 【免焗甜品】木糠布甸食譜 簡單做法 ｜ Serradura Pudding Recipe. Watch on. Put the biscuits into zip log bag, crumble it with a ruling pin. Set aside. Beat whipping cream until stiff peak, add in condensed milk and mix well.
木糠布甸是一個很受大人及小朋友歡迎的甜品之一,材料很簡單及製作亦很容易,是party食物中一個理想選擇! 食材 （5-6人） 30分鐘內. 可做相片中6杯. 瑪莉餅 24塊. 淡忌廉 300g. 煉奶 50ml. 雲尼拿油 1/4茶匙. 魚膠粉 1茶匙. 1 先將瑪莉餅用食物袋裝起,用棍壓碎備用. 2 將淡忌廉用電動打蛋器打至企身. 3 加入煉奶 及雲尼拿油拌勻. 4 1茶匙魚膠粉用5茶匙食用開水開溶,再座熱水待魚膠粉完全溶化,加入以打好之忌廉拌勻. 5 放入杯裡,一層餅碎一層忌廉,做好放入雪櫃雪凍食. TIPS. 做好的木糠布甸,可加入喜愛的生果裝飾,會令到這甜品更有特色. Tags: 布甸. 淡忌廉. 煉奶. 木糠布甸. 魚膠粉. 木糠布. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊.
木糠布甸. 木糠布甸源於澳門，可口美味，但其實只需要四種材料即可以在家自製。. 希望大家有興趣自製甜品的話，都可以在家弄弄。. 踏出自製甜品成功第一步！. 1 把瑪利餅弄碎，然後過篩，不斷重覆步驟直至幼滑，備用。. 2 用打蛋器將忌廉混至六至七成企 ...
木糠布甸源至葡萄牙，木糠是指餅乾屑形似木糠状。. 鮮奶油的細膩纏綿跟富有質感的餅乾屑是個完美結合。. 其實這個甜點是很膩的 (看材料就知道了，忌廉煉奶什麽的)。. 不要誤會，我非常愛這道甜點，但是你知道的...容易發胖啦! ( ‸ )所以不要一次過弄太多 ...
木糠布甸料理怎麼做？. 愛料理精選24篇簡易食譜做法與步驟，有最新的Oreo木糠布丁、草莓芝士木糠布丁、木糠布丁、巧克力木糠布丁。. 以及木糠、木糠布甸、消化餅乾等相關料理做法。.
2020年5月1日 · 食譜 (5杯150ml)淡忌廉 (whipping cream) 250ml煉奶 (Condensed milk) 35g (可自行調整)馬利餅 (Marie biscuits) 一杯大約用8件馬利餅 (可...
.png.cf.jpg "烘焙課程")
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