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栗子炆雞：栗子炆雞是一道家常菜，濃香既蠔油汁配上雞和栗子，送飯一流。 第一次在cook1cook發表食譜，希望大家喜歡，多多支持。
今天為大家推薦栗子炆雞食譜，簡單易做，粉糯香甜，美味可口，全家都愛吃。 六款栗子炆雞食譜： 【栗子炆雞】【冬菇栗子炆雞】 【栗子炆雞】【栗子炆雞翼】 【南瓜栗子炆雞翼】【栗子炆雞翼】 栗子炆雞食譜一：
我最愛的一道冬天菜，沒有蛇羹，又沒有糯米飯的晚上，給自己做一個栗子炆雞，暖暖腸胃。. 烹飪時間:30分鐘. 食材. 鮮雞半隻. 栗子10-12粒. 乾蔥2粒 (切瓣) 薑數片 (切片) 蒜頭2瓣 (剁碎) 汁料：.
烹調步驟 冬菇浸透備用，雞斬件後用醃料醃10分鐘。 燒熱油把雞件煎至金黃色後 盛起，栗子用開水煮3分鐘撈起備用。 燒熱油鑊，爆香薑片﹑乾葱﹑蒜頭﹑冬菇及洋葱，再下雞件﹑栗子和調味料煮滾，轉小火，煮至收汁，最後加入紅椒角及葱段點綴，即成。
2019年6月25日 · 栗子炆雞. 準備材料: 1. 雞 1隻. 2. 栗子 16粒. 3. 蒜頭 3瓣. 4. 薑 3片. 5. 乾葱頭 3個. 6. 蠔油 2湯匙. 7. 豉油 2茶匙. 8. 水 300ml. 9. 冰糖 1湯匙. 10. 麻油 2茶匙. 做法: 1. 把雞洗乾淨斬件， 用2茶匙花雕、 2茶匙油 、2茶匙雞粉及2茶匙糖拌勻醃1小時. 2. 乾蔥頭、蒜頭及薑切片備用. 3. 栗子先用200ml水煮半小時， 連水保留備用. 4. 用油起鑊爆香乾蔥頭、蒜頭及薑片. 5. 加入雞件炒至金黃色後， 倒入栗子連水. 6. 加入蠔油、豉油、麻油、糖、水拌勻, 中慢火炆煮15分鐘， 最後以生粉水埋芡，即成. Chef Meow小秘技:
2021年2月1日 · 栗子炆雞翼. 雞翼這個大人細路都喜愛的食材，配上時令的栗子，只需簡單5個步驟就能做到栗子炆雞翼這道家常菜，雞翼炆得入味，栗子又香甜軟糯，送飯一流！ 除了雞翼，大家也可用雞肉、排骨等肉類，亦同樣滋味。 ↓點擊圖片放大↓. +8. 5步煮出家常菜 簡易栗子炆雞翼. 2. 栗子麻油雞煲仔飯. 栗子和雞肉，除了炆的烹煮方式，還可整成煲仔飯。 暖笠笠的栗子麻油雞煲仔飯，做法簡單，飯菜一煲搞掂，很適合懶人一族。 ↓點擊圖片放大↓. +7. 【電飯煲食譜】暖笠笠懶人電飯煲食譜 3步搞掂栗子麻油雞煲仔飯. 3. 電飯煲糖炒栗子. 秋冬季節不定時都會在街上見到小販檔賣即製炒栗子和燴番薯。 其實自己在家想食街頭小食「糖炒栗子」，只需用電飯煲就可以簡單整到，材料亦很簡單，新手整都可以零失敗完成。
2022年1月3日 · 栗子 炆雞/廣東話/中字//暖笠笠/超惹味/低 成本/急凍雞做法/簡單 家做/重點 講解/800g 雞翼/chicken wings200g 栗子/chestnut1/2 花菇 ...
秋冬時分，栗子開始當造，最好就是煮一道栗子炆雞簡簡單單的滋補一下，做法快捷又能達到暖暖腸胃的效果，用來佐飯一流！ 材料： 鮮雞 1隻 栗子 1碗 蒜頭 3瓣 薑 6片 醬油 3湯匙 紹興酒1湯匙 鹽 2茶匙 生粉 2湯匙 做法： 1. 先將栗子去殻去衣後，烚至軟稔備用。 2.
.png.cf.jpg "冬菇滑雞煲仔飯")
.png.cf.jpg "辣酒煮花螺")
