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今日同大家分享椰絲奶油包的做法。 喜歡就 share 俾朋友睇同 like 啦！ This recipe makes absolutely soft and delicious Coconut Cream Buns.
0:00 start1:22 不同種類的buttercream 4:14 soft ball stage4:42 為何要撞入滾的糖漿?5:58 為什麼要用磅分團?9:28 唧花-----食譜 (6個份量)高筋麵粉 Bread Flo...
椰絲奶油包. 超邪惡既包包，雖然食完好肥，但依然甘鍾意食！. 1 《 奶油忌廉材料》 無鹽軟牛油 100克, 糖霜 25克, 雲呢拿油 少許 **將軟牛油加入糖霜用打蛋器打至幾顏多變淺及軟身，放入唧袋備用。. 3 當麵包機停機，等待麵團第一次發酵完畢，見麵團發大兩倍。.
又來做港式麵包，這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包，最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味！ 做日式、港式麵包，很多時都會用湯種法，湯種增加麵包濕潤度，令麵包格外鬆軟。
【影片】奶油椰絲包 (湯種法）：又來做港式麵包，這次做我小時候最愛的鮮奶油椰絲包，最喜歡就是上面的Cream. 簡單又好味！ 做日式、港式麵包，很多時都會用湯種法，湯種增加麵包濕潤度，令麵包格外鬆軟。
2022年9月4日 · (A) 食譜:麵包粉 150g糖 15g鹽 1g酵母 2g蛋 45g奶+水 60g (一半一半)牛油 15g(A) 做法：麵包粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶全部混合靜置30分鐘(水合法)麵團成團 ...
2018年8月6日 · 奶油的甜滑伴著麵包的麥香，一口咬下總能給人大大的滿足。顧不上抹去沾在嘴角的椰蓉，舔舔手指上殘留的奶油，腦子裡還在不斷回味著。今天這份美食分享給對奶油包有著濃厚感情的朋友們，相信這份經典的麵包，會讓一家人都沉浸在甜蜜的喜悅當中。
椰蓉麵包【湯種法】Coconut Custard Buns. 一心預備做麵包，當然又是用湯種法啦！. 基絲汀迷上了這個方法，因為既容易，又有把握，做出來的麵包非常鬆軟，隔幾天仍保持軟綿。. 有誰不愛呢？. 看官，這些椰蓉麵包是基絲汀當日 手指受傷 後完成的。. 因為已把 ...
椰絲奶油麭包：我兒時最喜歡麵包，沒有想過自己現在可以做到，感覺非常好
2018年6月28日 · 相信在兒時，不少小夥伴們都吃過這一款椰絲奶油包，鬆軟可口的麵包搭配上美味奶油和椰蓉，咬上一口簡直是一種極大的滿足，可是隨著時間的流逝，這款兒時的美食逐漸消失在我們的視野里，想要再找到小時候的感覺，看來只能靠自己了。
