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2018年7月16日 · 對一眾食肉獸來說，減肉時可以吃到一個「肉味」香濃的而且「肉汁」豐腴的 Impossible Burger 素漢堡，簡直是喜訊。 Beef & Liberty 推出的 Impossible Thai Burger（$135），漢堡包夾着厚厚的植物牛肉配以大豆醬、香草、炸葱等配料，味道與「真漢堡」無異。
- Ann Chiu
推介經典生牛肉湯河，牛料非當豐富，包括生牛肉、牛丸、牛尾、牛腩；生牛肉片特選澳洲和牛腹肉，取其油香肉嫩。 湯底味道偏濃，牛腩牛尾夠腍夠入味。 河粉質地幼薄，易掛湯。 海鮮湯河也不錯，大廚參考西式龍蝦湯煮法，以大量蝦蟹先烤脆再攪碎，加入湯中煮成湯頭， 配上藍蟹肉及蝦丸，鮮美濃郁。 此外也有多款越式沙律選擇，如阿拉斯加蟹芒果沙律、牛油果豆腐沙律、燒牛肉沙律（各$88），加入自家秘製醬汁，甜酸辣味紛陳，各有特色。 咖啡迷必要試他們的越南咖啡，香醇微甘，餘韻悠長。 廣告. 越滿︰ 北越師傅坐陣. 越南菜. 旺角. 新店請到來自越南海防的師傅坐鎮，主打正宗北越菜。
2024年5月21日 · 主打的麻辣圍爐盆菜分為 兩人用的小鍋或三至四人用的大鍋 ($338-$438)，以滑牛肉、毛肚、鵝腸為主料，輔以包括蝦滑、豬皮、午餐肉、豬肝、鵪鶉蛋、巴沙魚、肥腸、筍片、鴨血等多款 火鍋 配料，款式非常豐富（人均$ 93起）。
「全料鍋底」 另一特色是食材經由廚房統一處理，出鍋時食材不會過熟，牛肉 口感柔軟，毛肚 口感爽脆，鵝腸 乾淨爽 口，原汁原味。 炊二哥圍爐麻辣盆菜店提供中午冒菜套餐（$88）， 自選 麻辣 及番茄湯底，試業期間暫時供應滑牛肉、毛肚、精品肥牛三 款主 ...
- 將軍澳唐賢街9號Popcorn2樓PopFood 5號
2024年7月26日 · 亮點菜式有鮑魚餃子，以鮑魚薄片製成餃子皮，餡料是醬油醃漬的韓牛肉碎，配上濃郁的牛腩湯、白蘿蔔和羊肚，帶來豐富多樣的口感。 主食方面提供五種不同的小菜、米飯和湯品，展現了多樣口味。
你或許也會喜歡. 店舖面積細細，卻有售超過50款真空冷藏家常菜式，由從事飲食業30多年，曾經營菜檔、迷你超市、燒臘粥麵飯店等的「媽子」陳少英主理，由前菜冷盤到燜餸、鍋物應有盡有，如西班牙黑豚香菇肉燥、豬軟骨、招牌牛筋腩、咸菜胡椒豬肚雞腳鍋 ...
2024年7月2日 · 招牌菜包括雞油花雕蒜花蟹、羊肚菌炆腐皮等手功菜。 賣點： 大班樓沒有魚翅、海參和燕窩，但有自家製獨一無二的醬汁，如蝦油、辣油、雞油、香茅油，用以提味佳餚。
