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  1. 2022年3月3日 · 魚腥草無花果蘋果雪梨湯(3人用) 作用:潤肺止咳清熱. 注意:脾胃虛弱,容易腹瀉人士慎用。 糖尿病人士避免加入冰糖。 材料: 鮮魚腥草100克. 蘋果2個. 無花果5粒. 雪梨2個. 南北杏仁20克. 陳皮1個. 冰糖(適量) 做法: 1.南北杏泡水備用。 陳皮用熱水泡軟後將囊刮去。 雪梨去芯切件。 2.魚腥草洗净。

  2. 2023年1月4日 · 1. 首先將蘋果用鹽搓洗外皮(因為蘋果不用去皮)切片去芯。 2. 無花果切片、椰棗去核,魚腥草切段洗淨後,用清水浸住後下。 3. 先將蘋果、無花果、椰棗先煮,水放2升,煮30分鐘後才放入魚腥草煮開,續煮10分鐘即可。 點擊圖片放大. +3. Vivian表示這款湯水做法非常簡單,而且對紓緩喉嚨痛有幫助,還可以煲好裝入水樽,作為飲品隨時享用。 此外,她提到無花果及椰棗為可加可減食材,他們一家病重時還加上白合,有助止咳。 最後,她提醒大家要注意魚腥草性質偏寒,留意個人體質才食用。 文章及相片獲「 護士Vi媽三小火 」授權刊登。 hket App儲積分換獎賞︰ https://bit.ly/3ClEy1R.

  3. 2022年3月17日 · 1. 蘋果雪梨沙參南北杏. 功效:補益肺氣、潤肺生津. 材料:蘋果一個、雪梨一個、南沙參20g、麥冬15g、玉竹20g、無花果4至5粒、陳皮一片、南北杏15g、瘦肉300g. 做法: 1. 先把瘦肉汆水後備用。 2. 陳皮浸泡10分鐘後,去絡備用。 3. 把其他材料洗乾淨備用。 蘋果雪梨切片備用。 4. 把8碗水煲滾後,把以上材料一同加入,水滾後轉細火,煲大約1.5小時即可飲用。 最適合經常覺得氣虛氣不足、咽喉乾、口乾、容易乾咳冇痰之人士。 一般市面上買到的是北沙參,強於益胃生津,治療口乾舌燥、胃陰不足的情況。 南沙參長於清肺熱、補肺陰,治療因為肺陰虛引起的燥咳、乾咳、咽乾、口渴等症狀。 遇冷咳嗽、容易腹脹、便溏、陽虛體質之人士慎用。 2. 大棗養心安神湯 (四人份量)

  4. 2019年11月19日 · 蘋果無花果湯(二至四人份量) 材料:蘋果2個、無花果乾5枚、雪耳一個、陳皮一大塊、瘦肉適量。 做法:一、蘋果去芯切件,無花果洗淨,陳皮洗淨刮囊,雪耳浸發備用;二、把以上湯料同置於煲中,加入瘦肉和適量清水,三、煮一小時即可飲用。

  5. 2018年1月8日 · 【延伸閱讀】寒冬來襲兒童易咳嗽 中醫推介龍脷雪梨蘋果鷓鴣湯 如已經出現咽喉乾涸,可服用以下茶飲作舒緩: 咽乾涸痛無痰

  6. 2021年5月19日 · 食材功效. 蟲草花:補肺腎、益虛損. 百合:清心潤肺. 蘋果:養胃生津. 無花果:健脾養胃. 蓮藕:養胃滋陰. 豬𦟌:健脾胃. 蜜棗:生津潤燥. 內容獲註冊中醫師梁尹倩授權轉載. 梁尹倩(Cinci EC):香港註冊中醫,修畢美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士,《飲湯》系列作者及兩孩之母。 ———————— 同場加映:夏天當造瓜果. 點擊圖片放大. +3. 同場加映:【活得健康啲】無花果健脾滋潤如敷面膜 湯水達人教揀靚無花果:愈深啡色愈甜愈潤. 活得健康啲. 【活得健康啲】無花果健脾滋潤如敷面膜 湯水達人教揀靚無花果:愈深啡色愈甜愈潤.

  7. 2022年9月29日 · 大家可以由食療入手對抗秋燥,中醫爸B推介了3款一家大細合飲的潤肺湯水或飲品,爸媽不妨給小朋友飲用。 註冊中醫師馬琦傑在facebook專頁「 中醫爸B - 馬琦傑醫師 」經常分享保健資訊,近日踏入秋天,馬醫師分享了多款適合秋燥時飲用的湯水飲品,包括石祟紫淮山日月魚湯、雪梨蓮藕紫淮山杏仁汁、蘋果雪梨馬蹄紫淮山水,當中都用了紫淮山食材,紫淮山健脾抗氧化,有維他命和微量元素,特別是含有8種酚類黃酮物質的花青素,具有滋肺益腎、健脾止瀉。 最新影片︰. 靚太廚房. 【靚太廚房】把握小朋友增高黃金期增加鈣質 20分鐘製日式米漢堡簡易食譜. 1. 石祟紫淮山日月魚湯. 具健脾滋補生津潤肺,非常適合現在夏末初秋的時間飲用,老人家年老虛弱脾胃差,小朋友成長也需要高蛋白質,一家老幼也合飲。 材料(6人份量):

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