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牛肋條料理怎麼做？愛料理精選1006篇簡易食譜做法與步驟，有最新的乾扁 蒜片牛肋條、清燉牛肋條、牛肋條咖哩（居家簡易電鍋版）、滷牛腱、牛肋條。以及紅燒牛肉、清燉牛肉湯、紅燒牛肉麵等相關料理做法。一起來做好吃的牛肋條料理吧！
2023年1月12日 · 做 牛 肋條大多用 紅酒 或茄汁，但用清湯蘿蔔來炆也是不錯的選擇，出來的效果就像清湯牛腩一樣，又清又甜，這個一煲過的做法又簡單又方便。 撰文、圖片： OL醉愛廚房. 清湯蘿蔔炆牛肋條 食譜. 簡單零難度. 湯底清甜鮮美，牛肋條仍好Juicy。 （圖片來源：OL醉愛廚房） 材料： 牛肋條一磅. 水1L. 白蘿蔔半條. 鹽適量. 月桂葉3片. 花椒八角一茶匙. 桂皮一片. 做法： 1.牛肋條洗淨汆水抹乾備用。 牛肋條洗淨汆水抹乾備用。 （圖片來源：OL醉愛廚房） 2.白蘿蔔去皮切大件備用。 3.在鑄鐵煲內加入所有材料（除了白蘿蔔），以大火煮滾後轉小火煲40分鐘，再加入白蘿蔔，再煲20分鐘左右，焗30分鐘，下鹽調味即可。 所有材料（除白蘿蔔）以大火煮滾後轉小火煲40分鐘，再加入白蘿蔔，煲20分鐘。
2018年5月2日 · 牛肋骨去骨後，便成牛肋條（Short Rib），皆指同一部分，是牛腹附近的肋骨位置，這裡的肌肉較鬆軟，瘦肉多脂肪少，有骨無骨外層均帶薄薄的筋膜和細緻的油花，豐腴肉嫩。
簡單入味，家中常備，10款惹味牛肋骨食譜！. Cook1Cook 於 5 年前. 牛肋骨這樣做，不僅吃起來美味，而且還非常入味，且製作簡單。. 秘制功夫牛肋骨，家常必備，肉要大口撕著吃，美味又多汁，湯汁還能拌飯，一定讓你多吃幾碗。. 打算整之前，發現又唔記得 ...
用韓式醬料炆牛肋條，實在方便，醬汁惹味，加上味道帶點甜，吃起來不太膩，佐飯一流呀！ 歡迎遊... 白蘿蔔、薑片、牛肋條、洋蔥、蒜粒、膳府韓式炆醬
牛肋條 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 乾煎牛肋條、紅燒牛肋條電鍋、牛肋條電鍋、洋蔥牛肋條、牛肋條燉湯
2023年9月19日 · 做出來的牛肋條切塊、或整條吃都好，不管是單吃、沾點醋，或是韓式吃法包捲在生菜當中、搭配泡菜，或是放在 潤餅皮 、 墨西哥捲餅 中都好對味，鮮美香甜、Q中帶嚼勁、軟中帶脆甜的口感，太喜歡了。 不過也提醒水煎做法只適合用在帶有脂肪的肉類，過瘦的肉像是或牛排、牛腱我覺得都不適合。 我覺得牛肉裡大概就牛肋條（牛腩）最適合，牛嘴邊肉勉強也還不錯。 材料： 牛肋條（牛腩）數條（約650克） 胡椒鹽1小匙. 月桂葉數片. 薑數片. 蒜數粒. 黑胡椒粉適量. 米酒1-2大匙. 百里香1支. 喜歡的蔬菜適量. 我用櫛瓜、玉米筍、甜椒、菇菌類、甜豆、青花菜、茭白筍、四季豆. Several beef ribs (about 650 g) 1 teaspoon of seasoned pepper.
2020年9月23日 · 一想到牛肋條通常都直覺性的想到用燉滷的、煮羅宋湯或做牛肉咖哩，難道沒有更簡單的方式在家享用牛肋條料理嗎？. 有的、有的、有的，因為很簡單所以說三次，只要將食材放入氣炸鍋或用熱鍋煎，不用半小時就可以完成這道極簡的美味大菜：香烤牛肋條喔 ...
2022年11月14日 · 牛腩又稱為「牛肋條」，是牛腹部位靠近牛肋骨間的肌肉，不僅帶筋帶肉又有些許油花，相當適合紅燒或燉湯，料理後呈現出軟嫩帶Q而不爛的特殊口感。
2020年4月20日 · 超簡單燉牛肋，新手廚娘也能一次就上手. 紅燒牛肋我習慣先過活水。 就是熱鍋後冷水就把牛肉入鍋， 再將滾未滾時就撈出清洗，能把腥味血水去除， 也不用擔心煮了過久口感不好。 其實我真的有被這次試吃的澳洲有機牛肉給驚艷， 因為你們都知道我永遠都推美國牛啊，美國牛才香嘛～ 當初廠商跟我說澳洲牛的時候其實我有點興趣缺缺， 但後來因為這是取得AOC的有機牛肉，我整個被吸引， 你們可以自己查一下AOC有機認證的牛肉真的滿難取得之外， 他是自然放牧也讓牛隻在快樂的環境下成長， 雖然最後也是要被我們吃XD. 不過不會吃基改穀物這個我覺得很重要， 而價格沒有比較貴就想說試試。 我要說實話，這些肉品一送來的時候我覺得一定很難吃， 看起來都沒油花怎麼會好吃？
