搜尋結果
2024年6月17日 · Cosmo邀請了營養師Michelle Lau，為大家講解粟米卡路里、好處、食用禁忌及壞處；文末更有不同顏色粟米如白粟米及紫粟米的好處比較，千萬不要錯過！ Ad Placement : editorInfo
2022年3月23日 · 粟米富含非水溶性纖維，能夠減緩消化速度，讓食物能在胃部停留更久，除可增加飽足感，減少口腹之慾外，更可以抑制血糖上升，也讓粟米被認為是中低GI食物。 2. 玉米黃素護眼 預防黃斑部病變. 粟米含有的「玉米黃素」，屬於黃斑色素（黃色素）的1種，其可與電腦或手機螢幕產生的藍光抵消，幫助保護眼睛，降低人們罹患黃斑部病變的風險。 3. 阿魏酸與多樣維他命 抗氧化預防慢性病. 除了護眼、抑制血糖外，玉米也具有豐富維他命B、C以及「阿魏酸」，此類營養素具抗氧化作用，可幫助抑制人體內的自由基，阻止自由基與人體反應並損害細胞，以降低癌症和心臟病的罹病風險。 5種粟米熱量、營養比一比（按圖👇👇👇） + 8. 相關文章：粟米冷知識｜白紫黃粟米各具功效 營養師指一種粟米熱量低助減肥.
粟米含有豐富的非水溶性 纖維，有助預防 便秘 以及緩減消化速度，讓食物能夠在胃部停留更久，可增加飽腹感，從而避免進食過量，更可以抑制 血糖上升。. 2. 玉米黃素護眼，預防白內障. 粟米富含「玉米黃素」，玉米黃素是葉黃素的異構體，屬於類胡蘿蔔素 ...
2020年11月23日 · 目前並沒有粟米的每日攝取份量。很多人會以粟米取代米飯減肥，1條中型（103克）烚粟米熱量約有80-90卡路里，約相等於1/3碗白飯。若以一條烚粟米代替一碗白飯的話，進食的熱量相對減少了，以這情況來看，是能做到減肥效果。
2021年7月7日 · 【粟米營養成分／粟米卡路里】粟米味道鮮甜，有健髀開胃、助消化和利尿降壓等功效。 不同品種的粟米，如黃色粟米、紫色粟米等營養都有顯著分別，即了解不同粟米的營養成分。
2024年3月1日 · 粟米的葉黃素和玉米黃質對眼睛健康有益，有助保護視力及護眼，此外所含的類胡蘿蔔素，被人體吸收後會轉化為維他命A，有助防癌、預防乾眼病及夜盲症。 粟米的纖維則有助潤腸通便，葉酸有助減低患心臟病及中風的危險。 然而，粟米因著不同顏色和品種，它們之間的營養亦有顯著分別。 5個品種的粟米營養價值差異及營養師食用建議︰. 栗米分為黃粟米、糯米粟、雙色粟米、紫粟米及白粟米5種，其中黃粟米是我們常見的品種。 有台灣營養師在個人社交平台上分享各色粟米的營養價值，如果想吸收更多葉酸，該吃哪種顏色的粟米較理想？ 5種粟米營養價值大比拼. 葉酸：黃粟米 的葉酸含量最高，有26.6ug，比起只有5.7ug的雙色粟米高接近5倍。
2023年4月14日 · 有些人會以粟米作主食，聲稱能短時間內有助減肥，到底是否有效？營養師表示，1條中型（103克）烚粟米熱量約有99卡路里，而1碗（200克）白飯則含260卡路里。「若以一條烚粟米代替一碗白飯的話，進食的熱量相對減少，以這情況來看，是能做到減肥 ...
2021年11月27日 · 粟米吃過量 當心會發胖. 台灣營養師高敏敏表示，粟米是澱粉不是蔬菜，1~1.5根左右的粟米，就相當於一碗飯，吃粟米要記得跟飯做替換減量，以免主食吃太多而發胖。 5種粟米熱量、營養比一比（按圖👇👇👇） + 8. 高敏敏表示，各種粟米的熱量大不同，以白粟米的熱量最低，因為醣分較少、抗性澱粉較多，而糯粟米熱量最高，膳食纖維含量最高的是水果粟米，若要增強免疫力、保護力，甜粟米的β-胡蘿蔔素含量最為豐富。 1. 白粟米又稱水果粟米，維他命C含量最高，每100g的白粟米，熱量僅66大卡，粟米粒呈現象牙白的顏色，皮薄豐潤、口感黏甜適中，風味獨特。 2.
2020年4月16日 · 粟米香甜美味、營養價值高，既高纖又飽肚，一起看看粟米代飯是否有效，以及粟米的5大營養和好處！ 粟米5大營養價值 粟米有各種營養，是一個健康又養生
2022年9月12日 · 粟米是高鉀的食物，每 100 克的粟米約含 238 毫克的鉀，能幫助人體代謝多餘的鈉，以維持人體內的水份平衡，預防身體出現水腫不適。 所以，粟米是高纖、低脂、易飽肚的食物，適用於減肥的餐單中。
