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2023年5月27日 · 粟米蛋花湯或粟米豆腐羹大家就飲得多，但今次營養師推介的粟米毛豆豆腐羹，大家又飲過未？ 粟米及豆腐營養豐富，再加上有口感的毛豆，可使這個湯羹的
粟米豆腐羹的食譜 | OpenRice 香港開飯喇. 提供食譜. 0. 31714. 0. lipton529. 好健康, 大人細路都岩, 粟米含不飽和脂肪, 能降低膽固醇, 中菜. 素食. 蔬菜 / 豆類. 初學. 10 分鐘. 材料及份量. 粟米茸 1杯. 豆腐 1盒 (2塊) 磨菇 2湯匙. 清湯 三杯. 雞蛋 2隻. 調味料. 鹽 1/2茶匙. 煮法. 1.豆腐切成小粒, 磨菇切成薄片. 2.加1/2湯匙油, 贊少許紹酒, 加入上湯, 煮至滾起. 3.將粟米茸, 豆腐及磨菇加入上項湯中, 待再度滾起, 加入調味料, 用少許生粉水埋濃芡. 4.熄火後將鷄蛋打散拌入湯中即成. 推介. 你可能也喜歡這些食譜.
2017年5月5日 · 小編最記得母親大人買「走糖水」的豆腐花，炮製「豆腐花粟米羹」，因為豆腐花夠滑嫩，用來配蛋花煮粟米羹，味道和口感非常匹配。
學習如何用簡單的食材和步驟做出美味的粟米豆腐羹，適合家庭日常飲食，還有其他粟米豆腐羹的秘技和變化。
影片每星期更新，廚房雖小，無阻烹飪樂趣，不喜歡太多廢話，專注做好菜式。訂閱頻道，才不會錯過影片更新。Youtube頻道 ...
2014年2月27日 · 粟米湯深受大人小朋友歡迎，十分鐘就有得飲啦! 粟米豆腐蛋花湯 (2人份量) 材料. : 開罐粟米蓉 1罐 布包豆腐 1塊. 雞蛋 1隻. 獻: 栗粉 1湯匙. 水 半罐. 做法: 1. 布包豆腐洗淨，切小粒。 雞蛋打定備用。 2. 粟米蓉加半罐水用大火煮滾，滾起加入豆腐粒，轉慢火，直至滾起加入粟粉水，再滾起落鹽調味，熄火才逐少落蛋漿，搞出蛋花，即成。 *小小分享* 1.滾這個湯無須加蓋，以免滾瀉。 圖片來源：lh3.ggpht.com. 按 這裡 來LIKE吓我的Facebook Page支持呀~ 留言. 我要評論. 請按此 登錄 後留言。 未成為會員? 立即註冊. Lady Nana 於 28/02/2014 評論 NO. 1. 請問可否用新鮮玉米代替? 百福蒸煮豆腐可以嗎?
粟米豆腐羹既健康且便宜，很多人以為簡單易做，但經常做到淡而無味，豆腐粗糙。 西苑酒家行政總廚張志偉教路，市面有2種罐頭粟米，分別是粟米粒、粟米蓉，煮粟米羹，一定要使用粟米蓉。 豆腐建議選用布包豆腐，因為豆味重和比較滑......足本訪問： https://bit.ly/3cG5SJF=================...
木耳絲粟米豆腐羹 Sasa自家煮意 簡單的食材再加上清雞湯，煮出來的木耳絲粟米豆腐羹好清甜！ 浸發木耳切絲60克、新鮮粟米1條、中華豆腐1盒、雞蛋1粒、清雞湯1000毫升、清水500毫...
木耳絲粟米豆腐羹：簡單的食材再加上清雞湯，煮出來的木耳絲粟米豆腐羹好清甜！
討論 暫時沒有留言。. 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. [素羹] 西芹蘑菇粟米豆腐羹：呢個素羹雖然只係加水煮 , 冇用雞湯 , 但味道十分之好 , 我會俾滿分呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2017/11/blog-post.html.
