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2018年6月1日 · 將雞全翼起骨，加入醃料醃至少1小時。 將糯米放入已掃油的蒸碟，鋪上蝦米、臘腸及冬菇，放入Cuisinart 多功能蒸氣焗爐蒸25-30分鐘。 用中火燒熱鍋，加少許油，加入蒜蓉炒香，加入蒸熟的糯米飯炒勻，加入生抽、老抽及黃糖炒勻。
糯米釀雞翼：我老公成日話我係雞翼控,呢款啖啖肉嘅雞翼簡直食到我變心心眼吖，唔鐘意糯米飯可以釀芝心墨魚滑，芝心蝦膠滑，小朋友可以點甜酸汁黎食，好開胃架 更多食譜分享請訪問我的FB專頁 https://www.facebook.com/pg/lokwood.love
1雞翼 即買 連尖 10隻(雞翼 即買 主骨要起出)，用調味料B醃雞翼 即買 。 2 糯米先浸最少四小時，臘腸汆水後切粒，蝦米浸軟切粒。 混合材料糯米、臘腸粒和蝦米粒後，蒸40分鐘備用。
2019年1月16日 · 糯米釀雞翼 Glutinous Rice Stuffed Chicken Wings. 【出街食算】糯米釀雞翼. Watch on. 食譜： 十隻份量 Serve 10. 糯米 150g Glutinous Rice. 冬菇蝦米水 120g Dried Shrimp and Mushroom Water. 臘腸 1/2條 Chinese Sausage. 紅蔥頭 1/2個 Shallot. 冬菇 2 Dried Mushroom. 蝦米 6g Dried Shrimp. 紹興酒 1tsp ShaoHsing Wine. 生抽 1tsp Soy Sauce. 老抽 1/2tsp Dark Soy Sauce. 蠔油 1tsp Oyster Sauce. 砂糖 1/2tsp Sugar.
糯米釀雞翼. 2018-08-06. 雞翼包裹糯米飯，齒頰留香，非常過癮。 烹飪時間:30分鐘. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 蝦皮用額外份量的紹興酒浸泡至微微發軟時撈出；冬菇洗淨去蒂切小粒，蔥切成蔥花。 將雞翼洗淨去骨。 雞翼用1/2湯匙生抽及紹興酒醃15分鐘。 燒熱鍋，加入油，放入蔥花炒香，加入蝦皮、冬菇、糯米飯及餘下的生抽炒勻。 將炒好的糯米飯用勺子塞到醃好的雞翼中，用牙籤封口。 用油鍋將雞翼炸成金黃色，撈出即成。 猜你喜歡. 1.5小時 10985. 士多啤梨西柚雪條 By DayDayCook. 20分鐘 30307. 秘制糖醋排骨便當 By DayDayCook. 30分鐘 67288. 一口早午餐拼盤 By DayDayCook. 1.5小時 15907.
糯米釀雞翼. 2013-05-16. 烹飪時間:30分鐘. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 材料. 雞翼去骨. 小心地將雞翼去骨. 用糯米飯填滿雞翼. 之後用牙籤封口. 抹上適量鹽，準備油炸. 將油加熱至180度. 放入雞翼炸至雙面金黃. 取出瀝乾油分。 即成. 猜你喜歡. 20分鐘 179423. 龍脷柳露筍卷 By DayDayCook. 1.5小時 39550. 蒜頭橙香焗雞 By DayDayCook. 1.5小時 17947. Oreo免烤芝士蛋糕 By DayDayCook. 30分鐘 12536. 抹茶櫻花費南雪 By DayDayCook. 没有更多留言~
1. 雞翼斬去第三節（雞翼槌），再將雞中翼之兩條骨切去，拌入醃料，醃20分鐘。 2. 燒熱1湯匙油，爆炒切碎之材料，加入糯米飯及調味料拌勻，分成4份，待涼。 3. 每隻雞翼內釀入1份餡料，釀至八成滿後，用牙籤串好，共做4隻。 4.
食材 （1-2人） 15分鐘內. 食材. 雞全翼 6 隻. 糯米飯 適量. 1 先把雞全翼切去雞鎚部份，再把中段去骨，加調味料醃味數小時，釀入糯米飯，用牙籤封口，焗爐 180 度焗 20 - 25 分鐘，再搽蜜糖焗至顏色靚靚就可以。.
糯米釀雞翼的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的糯米釀雞翼。
【糯米飯釀雞翼】食材：雞中翼連翼尖 12隻配料：青豆、粟米、冬菇、西芹醃料：豉油1湯匙 紹興酒1湯匙 白胡椒粉少許 鹽半茶匙 麻油半湯匙 生粉兩 ...
