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2021年10月4日 · 今次示範的是一個滾湯，紫菜豆腐肉碎湯，小時候去樓下粉麵店，最愛就是加碗紫菜湯，雖然味道很淡，但又覺得很美味。 其實自己煲紫菜湯，材料簡單又快
用紫菜豆腐瘦肉滾湯不但是方便快捷的靚湯，更是有營養的湯水。. 豆腐含有豐富的蛋白質，中醫理論認為豆腐具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效。. 紫菜含碘量高，可降血壓及防止甲狀腺腫大。. 可以改用潮洲魚蛋做成魚蛋紫菜湯，一樣簡易又美味 ...
紫菜豆腐湯料理怎麼做？愛料理精選13篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紫菜豆腐湯、我的家常菜～野柳野生紫菜板豆腐湯、鮭魚紫菜味噌豆腐湯、蛤蜊味噌湯。以及豆腐湯、紫菜豆腐湯、味噌豆腐湯等相關料理做法。一起來做好吃的紫菜豆腐湯料理吧！
紫菜豆腐湯，簡單又有營養！ 用冬菇蒂做湯底就最健康最方便！ 材料： 紫菜（放湯用）一塊. 豆腐一盒. 冬菇定 8-10粒. 水 8碗. 做法： 1. 先用水浸軟紫菜，紫菜有機會有沙，而沙會沉底，所以浸軟之後，將紫菜先攞起，再將水倒掉。 2. 冬菇定隨水一齊煲，水滾後，較中火滾5分鐘，讓冬菇定出味。 3. 加入紫菜同切粒豆腐，多煮3-4分鐘，加入鹽、胡椒粉同麻油調味就完成。 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。 週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace. 湯. 蒸煮. 中式. 豆腐. 紫菜豆腐湯，簡單又有營養！ 用冬菇蒂做湯底就最健康最方便！ | 紫菜豆腐湯 by 姊妹食譜 | 靚太食譜天書.
這才是紫菜豆腐湯的正確做法，湯鮮入味好喝有訣竅，5分就學會【阿朝哥美食 】#紫菜豆腐湯 #紫菜豆腐湯做法 #豆腐做法大家好，我是阿朝，每天為 ...
紫菜豆腐肉鬆湯食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 湯類. 菜系: 中式. 預備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 15 分鐘. 分量: 2 至 3 人. 材料： 有機紫菜（可改用普通紫菜） 1片 約 12克. 豆腐（切小丁塊） 2片 約160克. 碎豬肉（豬絞肉） 80克. 史雲生清雞湯 2杯. 水 2 杯. 蔥粒 酌量. 醃料： 生抽（醬油） 1茶匙. 粟粉（玉米粉） 1茶匙. 糖 1/2茶匙. 薑汁 1/2茶匙. 胡椒粉 少許. 紹酒 少許. 油 少許. 做法： 把紫菜用水浸軟，清洗乾淨，瀝乾水份。 備用。 碎豬肉用醃料拌勻，醃約 15分鐘。 倒雞湯及水在一深鍋中，煮滾（煮開）後，加紫菜後再滾片刻，下豬肉。 豬肉煮熟後，加豆腐，煮再滾後，下鹽調味。
1紫菜用水浸軟身，然後撈起(可以清洗紫菜中的沙石); 豆腐切粒備用； 2 清雞湯加水滾起後放入紫菜和豆腐，加鹽，待再次滾起後轉中細火煲5分鐘便完成
紫菜豆腐湯，簡單又有營養！ 用冬菇蒂做湯底就最健康最方便！ 更多食譜在 -- 姊妹食譜交換。 週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace. 食材 （3-4人） 15分鐘內. 紫菜（放湯用） 一塊. 豆腐 一盒. 冬菇蒂 8-10粒. 水 8-10碗. 1 1. 先用水浸軟紫菜，紫菜有機會有沙，而沙會沉底，所以浸軟之後，將紫菜先攞起，再將水倒掉。 2 2. 冬菇定隨水一齊煲，水滾後，較中火滾10分鐘，讓冬菇定出味。 3 3. 加入紫菜同切粒豆腐，多煮3-4分鐘，加入鹽、胡椒粉同麻油調味就完成. TIPS. 如果唔想咁素，想豐富D，可以加魚蛋或肉碎等。 Tags: 湯. 豆腐湯. 菜豆. 紫菜豆腐湯. Mo. Day. 有 0 人交功課.
2021年5月3日 · 適量. 蔥 切成 蔥 花，豆腐切丁. 取一個湯鍋放入豆腐、柴魚湯包及適量的水煮開，滾5分. 下 紫菜 煮開，加入米酒、 胡椒 粉及 蔥 花拌勻即可. 1.3 萬 瀏覽. 2021/05/03 發表. 分享至：. Sammi Liang 741 食譜 2,212 粉絲. 使用電鍋輕鬆做料理，很適合沒有廚房配備 ...
2022年10月18日 · 紫菜豆腐湯. 外交官人妻的思鄉菜. 180 食譜 701 粉絲. 12 說讚 一起做. 偷懶的快速湯品. 食材. 紫菜. 半至1片. 豆腐. 1塊. 尋味棒. 5個. 塩或是雞粉. 適量. 高湯或水. 適量. 準備材料. 燒開水，放入高湯包，中小滾15-20分鐘. 1、撈起高湯包 2、放豆腐下去滾一下 3、放入蟳味棒，記得撕開包裝紙，然後撕成小塊放入湯鍋中，滾一下 4、將 紫菜 剪成小塊放入湯鍋中，蓋上鍋蓋，小火 5、調味，熄火，完成 （中間忘記拍照了！ 😝) 6,598 瀏覽. 2022/10/18 發表. 分享至： 外交官人妻的思鄉菜 180 食譜 701 粉絲.
