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芝麻卷是我在兒時到廣式茶樓可以點到甜點之一，近年已經很少地方可以吃到。. 可能因為芝麻卷賣不起好價錢又花功夫，所以茶樓都沒有再賣了。. 我習慣將這個芝麻卷叫做‘菲林’，像一卷卷舊式的曝光菲林，我會將它攤開至又薄又長食用，好好吃。. 雖然 ...
講到有特色嘅懷舊美食，芝麻卷一定榜上有名。 因為佢嘅外型好似一卷菲林，以前去飲茶都會叫嚟做甜品㗎。 不如我地試下用呢個懶人版食譜一齊整吖，絕對唔複雜㗎！
2020年6月17日 · 香港經典懷舊甜品 芝麻卷 😋用簡單的懶人方法來做 茶樓點心 家庭做法 人人都能做到👍. 芝麻卷 (黑芝麻卷)，是香港經典甜品之一，因為用黑芝麻 ...
芝麻卷：黑芝麻是含有非常豐富的維生素E,更有滋補肝腎、潤養脾肺的療效,用黑芝麻做了這款甜品,是很受大眾歡迎的甜品! 黑芝麻是含有非常豐富的維生素E,更有滋補肝腎、潤養脾肺的療效,用黑芝麻做了這款甜品,是很受大眾歡迎的甜品!
芝麻卷料理怎麼做？愛料理精選106篇簡易食譜做法與步驟，有最新的黑糖芝麻捲、芝麻卷(菲林卷)、芝麻麵包捲、黑芝麻蛋糕卷。以及海苔飯捲、三杯中卷、韓式飯捲等相關料理做法。一起來做好吃的芝麻卷料理吧！
公司附近開咗一間素食菜館,其中一款細時很喜歡吃的芝麻卷又叫菲林,不過一睇價錢嚇一嚇,每碟承惠三十五元,自己動手做都不是難,可以用Bruno或明火蒸。
2020年7月9日 · {簡單 制作 食譜} Black Sesame Roll 【Eng Sub】【香港美食 by Alexis】這視頻想分享一款香港的傳統甜點小吃, 那就是「黑芝麻卷」。「芝麻卷」也可以說是 ...
芝麻卷 ，又稱 黑芝麻卷 ，是 香港 特色 甜食 之一，但現時即使在酒家也幾乎看不見芝麻卷的蹤跡 [1] 。. 芝麻卷使用 黑芝麻 、 冰糖 及 馬蹄粉 做成粉漿， 蒸 好後再捲起而成。. 一個芝麻卷通常會卷七圈，每一圈需要平均，咬落去以彈牙和清涼為佳。. 除了原 ...
2022年9月28日 · 芝麻卷是一款懷舊的香港特色小食，因為外形像一卷菲林，所以又被稱為「菲林卷」，芝麻卷充滿黑芝麻香味，這次做的口感煙韌彈牙，想知道如何做出這麼彈牙的「菲林卷」嗎？
懷舊芝麻卷 菲林卷 超簡單新手做法. By 雷囡媽媽 食譜 1份. 材料. 馬蹄粉 120g. 水 620ML. 粘米粉 15g. 即沖芝麻糊 120g (3小包）如果用減糖版本芝麻糊粉要加返20-30g糖. 做法. 1. 馬蹄粉、粘米粉加水攪拌均勻，過篩. 2. ? ? 芝麻粉攪拌均勻，過篩確保攪拌均勻. 把隔出的芝麻碎加回入粉漿攪拌均勻. 3. ? ? 長盤，抹上油，加粉漿，薄薄一層大火隔水蒸3-4分鐘? ? 取出後要放涼才捲。 太熱會不好捲及不光滑. 甜品. 蒸煮. 中式. | 懷舊芝麻卷 菲林卷 超簡單新手做法 by 雷囡媽媽 | 靚太食譜天書.
