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  1. [有味粥系列] 菠菜肉碎魚湯粥食譜做法 | Elaine袁太廚房的Cook1Cook食譜分享. 2017 年 09 月 22 日發佈 列印. 10. 28. 4130. 讚好 收藏. 紅衫魚湯底的有味粥 , 鹹鹹甜甜 , 仲有每次食粥的好伙伴~豬肉鬆~ , 實在太美味又飽肚呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2017/09/blog-post_22.html. 食材 (1-2人) 1小時以上. 菠菜 1/2斤. 紅衫魚 3條. 豬肉碎 $10. 珍珠米 3/4杯. 紅蘿蔔 1/2條. 薑 少許. 豬肉鬆 少許. 油 少許. 魚露 , 少許. 蔥 少許. 胡椒粉 少許. 鹽 少許.

  2. 2018年10月6日 · 營養菠菜魚肉粥. 用72度c 燙菠菜莖葉,仍保留大量的維生素 C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。 多吃可以促進生長發育、增強抗病能力:其胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能保護孩童視力;64c舒肥魚肉中,殺菌兼讓營養含蛋白質、脂肪、18種胺基酸等.魚加菠菜加粥,營養滿滿,適合老人家 幼兒補充營養. 30分. 2人. 100+. 主要食材. 白飯. 100. 克. 鯛魚片. 1. 片. 清酒. 1. 小匙. 薑片. 3. 片. 菠菜. 150. 克. 蘋果. 40. 克. 水. 150. 克. 鹽. 適量. 1. 64 ℃ / 30 分鐘. 魚片與薑片 清酒放入調理盒中,隔水蒸 64c 蒸30分鐘,殺菌與保留營養。 電火鍋. 烹煮. 2. 72 ℃ / 4 分鐘.

  3. 做法. 1. 紅衫魚劏開去掉污物後用水沖洗乾淨 , 抹乾水份加少許鹽及胡椒粉拌勻靜待30分鐘. 2. 珍珠米用水沖一沖洗再瀝乾 , 放入碗內加少許油拌勻備用. 3. 菠菜切去頭 , 加鹽用水浸過面靜待10分鐘 , 用水洗淨後切碎. 4. 薑連皮切片 , 蔥切粒及幼絲 , 紅蘿蔔去皮蘑成茸. 5. 薑片放入鑊中爆香 , 放入紅衫魚煎至兩面金黃色. 6. 加入熱水蓋上蓋用中火煮20分鐘待成奶白色湯. 7. 期間將豬肉碎放入大碗內 , 加入醃料拌勻靜待10分鐘. 8. 魚湯煲20分鐘成奶白色湯底. 9. 紅衫魚盛起去骨起肉. 10. 魚湯隔去渣放入煲內 , 加入珍珠米及豬肉碎拌勻. 11. 用中火煮滾後蓋上蓋轉慢火煮15分鐘. 12. 15分鐘後加入菠菜碎拌勻 , 蓋上蓋繼續用慢火煮5分鐘.

  4. 2021年2月21日 · 菠菜魚片粥. 錡食手作Chi’sCookin’. 78 食譜 344 粉絲. 24 說讚 1 一起做. 食材. 生米. 0.7杯. 鯛魚片. 1盒. 菠菜. 1把. 調味料. 鹽. 2小匙. 白胡椒粉. 適量. 鰹魚粉. 適量. 將生米清洗乾淨 鯛魚片切小塊 菠菜 切小段 生米放進鍋內加水至半鍋 按下煮飯鍵 時間至一半時 加入魚片、 菠菜 以及所有調味料 再蓋上鍋蓋至時間到 即完成. 小撇步. 此料理是使用煮飯電子鍋完成. 1.2 萬 瀏覽. 2021/02/21 發表. 分享至: 錡食手作Chi’sCookin’ 78 食譜 344 粉絲.

  5. 2017年1月25日 · 材料: 白米 20克. 菠菜 10克. 魚肉 10克. 水 150毫升. 奶粉 1湯匙. 做法: 白米洗淨,用水浸一小時後用攪拌機打碎備用。 菠菜洗淨切碎。 魚肉洗淨,烚熟後撕碎。 鍋中放入水、菠菜及魚肉煮滾後,加入白米碎用大火煮滾。 粥滾起即轉至小火,加入奶粉再煮兩分鐘即成。 米粥提供豐富澱粉質,提供熱量;菠菜含豐富纖維素、維他命B雜及葉酸,有助神經系統發展;魚肉含豐富蛋白質.

  6. 2015年3月8日 · 菠菜. 150公克. 芹菜. 50公克. 紅蘿蔔. 50公克. 豬瘦肉或梅花肉. 80公克. 雞蛋. 1顆. 調味料. 鹽. 適量. 白胡椒粉. 少許.

  7. 菠菜粥料理怎麼做愛料理精選42篇簡易食譜做法與步驟有最新的菠菜粥菠菜牛肉粥菠菜雞蛋粥/10分鐘/低脂菠菜牛肉滑蛋粥以及一歲寶寶菠菜粥牛肉粥等相關料理做法一起來做好吃的菠菜粥料理吧

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