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菠蘿包的超美味吃法. 新鮮出爐的菠蘿包絕對是人間美味﹗最邪惡的食法，自然是加入一大塊牛油的「菠蘿油」。 加一點創意，也可以把菠蘿包當成是漢堡包，變成「茄蛋菠蘿包」或「餐肉炒蛋菠蘿包」，也同樣滋味﹗. 溫馨提示. 如果你沒有奶粉的話，不下奶粉也可。 但如果在麵糰中用牛奶取代奶粉，記得要減少水的份量。 另外，我在食譜中使用的是三溫糖，其味道較天然。 這也可用一般的白砂糖取代。 如果你喜歡並嘗試了這個食譜，記得在以下留言並分享你的作品，或者在 Facebook 和 Instagram 分享時，加入 #adhocflavor 的hashtag。 最後，如果你不想錯過本網的新食譜，記得追蹤我的Facebook專頁，以獲得最新的消息﹗. 列印食譜. 4.67 from 6 votes. 菠蘿包.
2011年2月7日 · 菠蘿包 是香港的經典麵包，不用多介紹喔！ 自小愛吃菠蘿包的基絲汀很是懷念這小吃。 打從懂性以來，應該是小學階段，無論早餐或下午茶都喜歡吃它！ 很多時爸爸下午悄悄地到西環祥香茶餐廳，買幾個剛剛出爐的菠蘿包回來給我們吃，然後他繼續開工。 那熱騰騰，香噴噴的菠蘿包，上面一塊脆皮蓋著軟綿綿的甜麵包，簡直令人一吃就上癮。 來到澳洲，當然要與那港式茶餐廳出爐的菠蘿包分隔天涯。 菠蘿包單思病隨時發作…. 剛巧有 網友的邀請 ，不知道哪裏來了勇氣，挑戰自己用湯種試驗。 偶然在網上碰到這個 菠蘿包製作大公開 video, 一位香港茶餐廳老闆（猜想呢）公開他們的菠蘿包食譜。 基絲汀當然欣喜若狂啦。
能夠代表香港食物《菠蘿包》，因為外皮裂痕似菠蘿，所以就叫菠蘿包，熱辣辣軟綿綿嘅麵包配上酥脆香甜嘅外皮，已經好好味，若想升級只要熱辣辣嘅麵包中間再加上1片冰凍嘅牛油，一冷一熱嘅口感好味到不得了...
2015年7月17日 · 這個港式菠蘿（鳳梨）包相信很多人都喜歡，是港式麵包的經典。 金黃酥脆的外層，甜甜的，裂紋像鳳梨而命名，不是用鳳梨做的喔！ 通常做外層的裂紋都要用臭粉（科學劑）及豬油，但這個食譜不需要用，也超酥脆美味呢！
!!!!!!!IMPORTANT!!!!!!!**Bake in a preheated oven at 375℉ / 190℃ for 15 minutes****放入預熱烤箱中層，以 375℉ / 190℃ 烤15分鐘**Pineapple Bun is a favorite breakfast staple...
2022年11月22日 · 菠蘿包就食得多啦，但大家又知唔知原來坊間好多菠蘿包都有加臭粉或者豬油？. 不健康同時熱量爆表！. 其實在家自製菠蘿包也可以十分簡單，Kaman Recipe輕鬆煮意，就教大家自己整一個健康少少的版本，好味之餘又較少負擔。. 材料 a) 麵糰 -高筋麵粉 200克 -糖 40 ...
2020年11月23日 · 茶餐廳的菠蘿包食譜 不是人人知道，但有名年僅6歲的小朋友竟然識整，仲拍片分享外皮酥脆、麵包鬆軟的技巧。 這名6歲小朋友Cameron其實是參加了TVB首個全網絡綜藝節目《疫境廚神》。
這個港式菠蘿包相信很多人都喜歡，是港式麵包的經典。 金黃酥脆的外層，甜甜的，加上超鬆軟的麵包，超美味！ 通常做外層的裂紋都要用臭粉（科學劑）及豬油，但這個食譜不需要用，也超酥脆美味呢！
2019年3月8日 · 港式菠蘿包的做法分成三個部份：製作湯種、菠蘿脆皮、麵包底There are three parts of making this bread: Tang Zhong, the crispy topping and the bread製作湯種：比例為 ...
2019年4月3日 · 就要港式菠蘿包💕🇭🇰. 脆脆的菠蘿皮加上鬆軟的麵包真的完全無法抗拒！ 再加多一片奶油就可以做成菠蘿油. 加上一杯熱奶茶☕️美好的一天要開始了...... (不喜歡甜/要控制體重和健康的朋友要先考慮。 畢竟會用比較多奶油和糖去做。 因為做出來會忍不住吃完一個又一個) #素食. #蔬食. 份量. 6 人份. 時間. 180 分鐘. 食材. 高筋麵粉. 200g. 白砂糖. 25g. 鹽. 3g. 奶粉. 5g. 乾酵母. 3g. 溫水. 100g.
