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蛋奶酒（英語： Eggnog 或 Egg Milk Punch ），或蛋酒，是一类飲料。 主要成份為 牛奶 、 奶油 、 雞蛋 、再加入 糖 、 肉豆蔻 、 肉桂 、 香草 等 香料 。 本身不含 酒精 ，但可以在其中加入 蘭姆酒 或 白蘭地 ，作成 鸡尾酒 ，以提升其香味。
蛋奶酒（英語： Eggnog 或 Egg Milk Punch ），或蛋酒，是一類飲料。 主要成份為 牛奶 、 奶油 、 雞蛋 、再加入 糖 、 肉豆蔻 、 肉桂 、 香草 等 香料 。 本身不含 酒精 ，但可以在其中加入 蘭姆酒 或 白蘭地 ，作成 雞尾酒 ，以提升其香味。
蛋奶酒料理怎麼做？愛料理精選37篇簡易食譜做法與步驟，有最新的波多黎各蛋奶酒｜Coquito、濃厚大人味！奶酒提拉米蘇(無蛋)、巧克力馬芬蛋糕、巧克力燕麥堅果餅乾。以及奶酒蛋糕、餅乾、蛋黃甜點等相關料理做法。一起來做好吃的蛋奶酒料理吧！
生鸡蛋喝下去有很多健康风险，所以最好从健康食品店购买在蛋壳内用巴氏消毒过的。. 这种鸡蛋的价格稍贵一下，但是为健康投资的成本总是值得的。. 传统上认为蛋奶酒是健康的，因为强烈的酒精会杀死鸡蛋里的病毒。. 食物中毒研究表明，强烈的酒精的确会 ...
2017年11月29日 · Eggnog就是鸡蛋、牛奶、糖、香料、朗姆酒、白兰地或波本威士忌的混合酒。. Eggnog诞生在17世纪的英国，是传统的圣诞饮品。. 以前没有冰箱，喝到鲜奶不容易。. 当时也没有搅拌机，做eggnog得像摇鸡尾酒一样，使劲地摇，摇到骨头酸痛。. 图片来自网络 ...
2020年12月22日 · 耶誕傳統飲品最具代表性的可說是「蛋奶酒（Eggnog）」了，奶香濃郁帶著薑味、肉豆蔻等獨特香料的氣息撲鼻而來，不能出國也能用味蕾享受歐洲道地的節慶感，快分享給你那個愛喝酒的朋友！
2022年12月11日 · 蛋奶酒的做法不難，今天的食譜是飲品料理蛋奶酒，超簡單的做法快來一起DIY蛋奶酒吧！
- 2 分鐘
- 500
- 天天好味 Home Cooking
