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2023年4月28日 · 今次的蝦仁炒蛋食譜，不僅教你如何製作，更教你如何炒到滑蛋秘訣，其實只要小小技巧，就可以做到跟中菜館吃到的一樣！ 閱讀全文 食譜、圖片來源：周子樂
2024年3月4日 · 滑蛋蝦仁是一道簡單而美味的家常菜，只要拿捏點小訣竅，就能讓蝦仁炒蛋的蛋液與蝦仁混合烹飪後，呈現出絲滑鮮嫩的口感。 滑蛋蝦仁不僅口感好滋味鮮美，而且營養豐富，有滿滿蛋白質，一鍋到底的製作步驟簡單明瞭，食材常見易得，適合家庭日常 ...
2015年12月22日 · 蝦仁炒蛋 - {家常經典} English 日本語. 男人廚房1+1. 463 食譜 3.1 萬 粉絲. 6,168 說讚 26 一起做 2 留言. 媽媽常作的經典料理之一，滑順的口感，還有入口滿滿的鮮蝦味，這都是讓人一吃就停不了口的秘訣，今天就和大家分享這一道食材簡單，作法快速的蝦仁 ...
蝦仁炒蛋料理怎麼做？ 愛料理精選157篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蝦仁炒蛋、[高蛋白]蝦仁炒蛋、韭菜蝦仁炒蛋、番茄蝦仁炒蛋。 以及蝦仁、大黃瓜、家常菜等相關料理做法。
1. 蝦仁稍微醃過可以幫助去除腥味，炒起來也會更入味喔。 2. 蛋液中可以依照個人喜好加入一些高湯或糖都可以。 3. 將蛋液下鍋前一定要將鍋子燒熱，溫度高一點炒出來的蛋才會蓬鬆，口感好。 Tags: 炒. 蝦. 蛋. 炒蛋. 蝦仁. 米酒. 雞蛋. 蝦仁炒蛋. 家常.
2024年6月6日 · 分享製作獨家創作的雙重口感蝦仁炒蛋。 這道菜結合了金黃香口的煎蛋和滑嫩的滑蛋，再配上經過特別處理的蝦仁，保證不出水，口感彈牙爽口 Search for:
2018年12月20日 · 濃翻天蝦仁炒蛋｜原來還可以這樣做？. 沒有極限的蝦仁炒蛋！. 【小周師995#66】ft.溫妮. 蝦仁炒蛋是一道很多人都示範過的經典料理但小周師今天要 ...
2015年12月22日 · 蝦仁炒蛋 - {家常經典} 的詳細作法：媽媽常作的經典料理之一，滑順的口感，還有入口滿滿的鮮蝦味，這都是讓人一吃就停不了口的秘訣，今天就和大家分享這一道食材簡單，作法快速的蝦仁炒蛋。
2022年3月15日 · 描述. 最近蛋貴到靠北⋯ 買了20顆散裝蛋回來，結果提著大包小包 為了催促在家門口始終不肯進門的3歲兒子 不小心整袋蛋掉在地上⋯⋯. 存活率剩8顆⋯⋯ 而且其中3顆還是裂的⋯只好蝦仁🍤炒蛋煮下去消滅！. （然後深呼吸告訴自己：我生的！. 是我 ...
2021年7月9日 · 蝦仁炒蛋所需材料簡單，製作過程並不複雜，是一道很容易便做出的家庭料理。 材料. 145 克蝦仁. 4 隻雞蛋. 10 克蔥粒. ¼ 茶匙鹽. 醃料. ¼ 茶匙雞粉. ¼ 茶匙白胡椒粉. ½ 茶匙油. 做法. 1. 用刀將蝦仁（145 克）在中間切開，取出蝦線，然後洗淨後利用廚房紙印乾水份。 2. 用雞粉（¼ 茶匙）、白胡椒粉（¼ 茶匙）和油（½ 茶匙）醃製蝦仁15分鐘。 3. 將鹽（¼ 茶匙）加入雞蛋（4 隻）裡發打，再加入蔥粒（10 克）拌勻。 4. 加入油（1 湯匙），將蝦仁中火加蓋煎2分鐘，煎至全熟。 5. 倒入蛋液，拌炒至8分熟後關火，利用餘溫將蛋炒熟。 配菜. 226 次查看 0 則留言. 5. 最新文章. 查看全部.
