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2019年3月13日 · 蝦多士，是鳳城酒家的名物，一隻大蝦俯伏在丁方的炸多士上，酥脆鮮甜，每次光顧必點。 偶爾，它還會以不同造型在其他餐廳出現，三角的、長方的、只有蝦膠的、還有馬蹄的、有芝麻冇芝麻……這次化繁為簡，只需自製蝦膠，塗上麵包輕炸即成，15 ...
2021年9月4日 · 這次便教大家整原隻的蝦多士，只需要3個步驟，15分鐘便能完成，真的非常方便啊！ 步驟： 1. 將大蝦去除蝦殼、蝦腸，開邊後加入鹽和胡椒粉拌勻備用. 2. 加入雞蛋及粟粉攪拌均勻. 3. 麵包切成一半，把大蝦放上並灑上番茜，炸至金黃即成. 完成啦！ 蝦多士炸得金黃酥脆，而且大蝦十分彈牙，亦很有鮮味，更可按個人喜愛點上沙律醬，大家快點試整吧！ ↓【限時搶⚡】KAGOME升級版「野菜生活100」體驗套裝！ ↓ 蔬菜量Up、味道Fruity，輕鬆攝取蔬菜營養！ 📣全新《Chill賞遊世界企劃🌏》！ 傳統以蝦膠整成的蝦多士便吃得多，而原隻的蝦多士原來是酒樓懷舊的上等菜式。 這次便教大家整原隻的蝦多士，只需要3個步驟，15分鐘便能完成，真的非常方便啊！
2020年7月3日 · 教你輕鬆拍片 --------------------------------------------------------- 《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》 牛旨商店有售: http://meatnpot.com 食譜: http://dimcookguide.com/shrimp-toast/ Facebook: https://goo.gl/Fo5hMy...
蝦多士是以蝦為餡料的炸多士，是香港化的英式下午茶常見食品，用作代替三明治。 於日本、越南、泰國、美國等地亦可見到，但製法略有不同。 蝦多士已經有超過 一百年的歷史，它是一個受歡迎的點心菜式。
發掘更多簡易、美味食譜，讓你烹調出道道佳餚，為撃愛奉上滋味。
2021年3月14日 · 這個蝦多士即使用上少量的油做成半煎炸版本，也絕不影響酥脆程度，煮後處理少量的油也變得方便多了。 大家如果想要留起這些油下次重用的話，記得先把油過篩一至兩次，隔去食物殘渣，然後放涼裝到密封的盒子裡，並且儘快用掉，重用次數也不要 ...
在 OpenRice 香港搜尋蝦多士的餐廳。
2020年7月1日 · 慢慢地，很多餐廳酒家都不再提供這類型的菜式了，蝦多士便是其中一個例子。 炸過的鮮蝦和麵包味道香氣撲鼻，鮮蝦彈牙而麵包香脆，是不少老饕的摯愛。
賣相美觀又華麗的鳳尾蝦多士是很好的選擇，這個蝦多士在蝦膠上再放上原隻蝦肉，鮮味更突出。 如果能自己打蝦膠便最好，不然的話，在蝦膠中拌入少許臘腸和芫荽，可以增加香味，吃起來口感更豐富，即睇如何製作鳳尾炸蝦多士：
今天跟大家分享的是一道香港化英式下午茶的點心，蝦多士。 前幾天我的朋友尼娜問我如何做蝦多士。 這是她家人最喜歡的一道菜。
