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豆腐蒸肉餅：晚晚都有睇肥媽教煮餸，前晚佢教整豆腐蒸肉餅，簡單又易做！ 今晚即跟返肥媽個食譜煮俾屋企人試下先，十零分鐘就搞掂！ 加埋豆腐去蒸肉餅，真係有驚喜，肉餅味道更有層次，仲唔怕嚡，夠滑口！
★★★☆☆. 材料： 調味料： 做法： 免治豬肉、百福®蒸煮滑豆腐及調味料完全拌勻。 平鋪碟上。 水滾後放入鑊蒸10-12分鐘。 灑上葱花，即成。 百福®滋味小貼士. 同樣是蛋白質類食材，以豆腐取代部分肉食，飲食更均衡。 準備肉餅後立即蒸煮效果最佳，適合置於電飯煲與白米同時蒸煮。 百福豆腐滋味食譜，日常簡單滋味食譜、週末悠閒滋味食譜、健康祝福滋味食譜，百福，百福®，豆腐，食譜，蒸煮滑豆腐，減肉加豆腐飲食更均衡 (icon)，百福蒸煮滑豆腐350毫升，百福蒸煮滑豆腐229毫升，百福滋味小貼士，豆腐蒸肉餅，蛋白質食材，百福豆腐.
豆腐鹹蛋蒸肉餅. 看食譜. 普通嘅鹹蛋肉餅加入咗滑滑豆腐，口感即時提升不少，而且簡單易整，經濟實惠$20蚊搞掂，糧尾首選！ 家常蒸肉餅食譜3： 馬蹄蒸肉餅. 看食譜. 馬蹄又稱荸薺，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，既可生吃也可熟。 家常蒸肉餅食譜4： 【梅菜蒸肉餅】 看食譜. 梅菜蒸肉餅，一款好家常的菜式，相信無乜香港人無食過，不論出外食的飯盒，茶餐廳的午餐晚餐，也經常出現這道菜式，做法唔難，但做得好食唔係咁易. 外邊食的一定肥肉較多，但作為家人的晚餐，當然越健康越好，我選用較瘦的肉，肥肉祇佔2成，比較食得健康啲. 家常蒸肉餅食譜5： 蝦乾鹹魚蒸肉餅. 看食譜. 加入蝦乾去蒸肉餅真係香好多㗎！ 仲有梅香鹹魚係我至愛，只要有鹹魚，就可以食多碗飯㗎喇！
豆腐蒸肉餅：這個餸，香滑又好味，連平時不吃豆腐的仔，也吃了大半碟，用來送飯居然可吃下兩大碗。 最重要的是，身為職業女性平日放工買餸回家一腳踢，簡簡單單10分鐘就煮到味住家菜。
豆腐蒸肉餅的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的豆腐蒸肉餅。 下班回家做菜，真是一件很累人的事情。
2017年12月8日 · 豆腐蒸肉餅. 極簡廚房. 66 食譜 312 粉絲. 287 說讚 1 一起做. 大人小孩都喜歡的香滑口感，不知不覺兩碗飯就不見了，是極下飯的好選擇唷！. 份量. 2 人份. 時間. 20 分鐘.
2017年5月11日 · 只用簡簡單單的食材，便可煮出美味香滑的豆腐蒸肉餅了😋😋😋真的做到豆腐一樣，但菜式不一樣!! 繼續閱讀. 預備食材. 材料. 百福®蒸煮滑 豆腐 一盒（350 毫升） 免治豬肉 200 g. 葱 少許. 調味料. 生粉 3 茶匙. 生抽 1 1/2 茶匙. 胡椒粉 少許. 料理步驟. 1. 準備好所有材料。 2. 免治豬肉、豆腐、調味料完全拌勻。 3. 平鋪在碟上，再放上浸軟的杞子。 4. 水滾後放入鑊或蒸爐，蒸10-12分鐘。 5. 最後灑上葱花，即可。 6. 溫馨提示: - 準備肉餅後立即蒸煮效果最佳。 - 豆腐使用前可先用廚紙吸走表面水份。 - 可按個人需要放入電飯煲同米飯一齊蒸煮。
豆腐蒸肉餅（4人份）. *如使用百福®蒸煮滑豆腐228毫升1盒，材料可按比例使用7成分量烹調。. 免治豬肉、百福®蒸煮滑豆腐及調味料完全拌勻。. 平鋪碟上。. 水滾後放入鑊蒸10-12分鐘。. 灑上葱花，即成。. 百福滋味小貼士. 同樣是蛋白質類食材，以豆腐取代部分 ...
2019年7月2日 · 在蒸盤中放入切件之豆腐， 鋪上豬肉碎，以中大火蒸10~12分鐘，即成【 令肉餅鬆軟、嫩滑的4大重要元素 】1. 鹽 － 豬肉碎先放入1茶匙鹽，向同一方向攪拌，這時候鹽能夠釋放出豬肉的蛋白質，能夠令肉餅更有彈性2.
1人. 簡介. 沒有太多時間煮飯，這道豆腐粟米蒸肉餅很適合你，只要20分鐘即可享用。 材料. 50克豆腐 120克攪碎豬肉 40克粟米粒 1/2個雞蛋 調味： 1/4茶匙糖 1/4茶匙雞粉 1茶匙生抽 1茶匙生粉 1/2茶匙生油 適量胡椒粉. 做法. 1. 雞蛋打勻，備用。 2. 豆腐抹乾，用匙壓碎，與粟米粒、蛋液、調味料一同加入豬肉中，順同一方向拌勻，放蒸碟上，隔水用大火蒸8至10分鐘即可。 小貼士. 加入雞蛋使肉餅的質感更滑。 沒有太多時間煮飯，這道豆腐粟米蒸肉餅很適合你，只要20分鐘即可享用。 | 豆腐粟米蒸肉餅 by 煤氣烹飪中心 | 靚太食譜天書.
