搜尋結果
2019年4月24日 · 1分鐘學懂做豬油撈飯 (附豬油做法)～. 人氣食譜. By Giann on 24 Apr 2019. Deputy Managing Editor. 豬油其實是很有營養的食材，而且所有加進了豬油的食物會超！. 級！. 香！. 適合發育中的小孩哦！. 大人偶爾吃一次也沒關係啦～ 內附熬豬油的方法哦！.
媽媽的豬油拌飯. 自制豬油 1-2tsp. 白飯 1 碗. 醬油 適量. 1 詳細做法請查閱YouTube: https://youtu.be/SIuocgsHc-I. 2 先清洗 豬膏, 之後切成粒狀, 備用; 3 準備鍋一個, 加入 豬膏 和 水, 大火煮至水滾, 之後轉中火煮至 水份 剩下小量; 4 當 水份 剩下小量後, 轉小火慢慢煮至 豬膏 變成淡黃色, 之後隔出第1轉的 豬油; 5 豬膏 回鍋繼續用小火煮, 煮至 豬膏 變脆身和所有油份都流出後, 再次隔出 豬油; 6 待 豬油 冷卻後, 倒入容器中儲存 (可放室溫儲放)。 7 媽媽的豬油拌飯: 準備 熱飯 一碗, 加入 生蛋, 豬油 和 醬油, 拌勻, 即可。 完成. TIPS. 請訂閱以表支持🙇🙇🙇.
阿爺廚房食譜 | 豬油撈飯. 阿爺廚房4 | 經濟不景時，不少人以「豬油撈飯」當一餐。. 鼎爺炮製的撈飯特別講究，為何要用泰國香米配越南絲苗 ...
2020年9月21日 · 自制豬油: 豬膏 - 590 g 水 - 590g(同豬膏一樣) 媽媽的豬油拌飯: 自制豬油 - 1-2tsp 白飯-1 碗 醬油 - 適量 QS
2020年9月21日 · 技巧｜自制煉豬油 媽媽的豬油撈飯 附影片. 蝸煮. 307 食譜 713 粉絲. 11 說讚 一起做. 今次會在家煉豬油, 同場加影媽媽的豬油拌飯~~~. 請訂閱以表支持🙇🙇🙇. Facebook: Small House Cooking. https://bit.ly/3cOnd1y.
一小勺豬油放在熱氣騰騰的米飯表面，觀察其快速嵌入米飯堆中，最後拌入上乘的醬油，就可以在完全沒有菜的情況下，吃完滿滿的一碗飯。 如果沒有體驗過的朋友，可以將其想象為米飯屆的“菠蘿油”。
食譜：豬板油 適量紅蔥頭 適量步驟：1. 把豬板油洗乾淨後切成小塊2. 開大火把豬油放下去然後倒點水3. 水分蒸發後調小火，煉大約20分鐘，期間需要不時攪動4. 約20分鐘後關火然後將豬油渣隔開來5. 用豬油爆香紅蔥頭，炒至金黃色即可6. 把豬油和醬油淋在白飯上便可享用• • • • • • • • • • • ...
