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2017年12月5日 · 香辣鹹魚芥蘭排骨煲. Yahoo Food. 2017年12月4日. food-yesnews: 煲仔週唔好停，其實我開始好忙。 今星期得兩晚晌屋企，今晚同明晚都有event要去，但開得個頭話做煲仔週比大家就要盡力。 喜歡盡力去完成任務亦覺得係一種責任感，我記得第一份工老闆同我講：做人最重要負責任。 呢句說話我記到今日，負責任係好重要亦係成功踏腳石。...
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2017年12月1日 · 今日個煲係……香辣鹹魚芥蘭排骨煲。 我覺得做煲仔菜要諗唔同材料點配搭，咁如果用豬肉又點整呢？ 如果又要快手又要煲仔又要惹味又點呢？
如果又要快手又要煲仔又要惹味又點呢？ 呢個係好快手煲仔，有芥蘭晌裡面唔煮得太耐，而鹹魚又香辣椒又辣加埋應該得。 唔用鹹魚可以用馬拉盞去整，會仲好食！ 材料： 腩排 $35 梅香鹹魚 半件(切粒) 芥蘭 半斤 蒜頭 3粒 乾蔥頭 5粒切片 薑 2片
煲仔週唔好停，其實我開始好忙。 今星期得兩晚晌屋企，今晚同明晚都有event要去，但開得個頭話做煲仔週比大家就要盡力。 喜歡盡力去完成任務亦覺得係一種責任感，...
做法. 加油落鑊，加入蒜頭和薑炒香。. 放入排骨略炒。. 白鑊炒香白胡椒碎，撈起備用。. 加入白蘿蔔、白胡椒碎、廚酒、鹽、糖。. 放入雞湯，待滾後蓋上蓋中火炆煮20分鐘。. 最後加入芥菜、海鮮菇、蟲草菇及少許油，再煮10分鐘。. 放入唐芹段、蔥段即成。.
學完咖哩大蝦煲，今次又有新煲仔菜帶比大家！ 【食譜推介】煲仔週 2.0！ 香辣鹹魚芥蘭排骨煲 六大暖身煲仔飯：https://goo.gl/gp3hm4
2018年3月29日 · 整煲仔菜嘅精粹就係材料嘅配搭！ 點樣可以融合幾種口味嘅材料，但又唔會搶到大家嘅味道之餘，又可以突出自己嘅口感呢？ 芥蘭同鹹魚比人感覺好似係極端嘅組合，再加埋排骨落去，唔知又會係咩風味呢？
