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對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 鹹魚雞粒豆腐煲：惹味·足料·香辣 一定要煮足夠飯量! 還有更多食譜分享 -->【文迪廚房】 https://www.facebook.com/mandykitchens.
烹飪步驟. 把雞腿肉切成細粒，加入醃料醃20分鐘. 把豆腐切成容易入口的大小，中火煎豆腐5-6分鐘，直至豆腐每邊呈金黃色. 將咸魚起骨，並切成粒. 中火燒熱步驟4的平底鍋，落油，快炒蒜蓉及薑粒. 加入咸魚炒香，然後放入雞粒炒至呈金黃色，加入紹興酒去除 ...
今次同大家吹啲鹹魚！ 快啲入嚟睇下！ 和幫我分享下！
2017年12月29日 · 先將鹹魚切小丁，鍋中放點油煎至略焦黃盛起備用。 雞丁用一點醬油、太白粉抓捏一下，鍋中熱油將雞丁炒熟盛起備用。 鍋中剩下的油爆香 薑 末 蒜 末將豆腐切塊後放入略煎一下至微黃，歲後放入雞丁、鹹魚、醬汁小火煮約2-3分鐘入味後，加點太白粉 ...
2013年9月3日 · 鹹魚雞粒豆腐煲. 蔡小咪. 218 食譜 888 粉絲. 175 說讚 一起做. 煎香香的鹹魚，搭配豆腐的滑嫩， 鹹香鹹香的味道~配飯很優的組合! 食材. 鹹魚. 一小塊. 雞里肌. 四小條. 蛋豆腐. 一盒. 鮮香菇. 三朵. 蔥. 一枝. 薑末. 少許. 蒜末. 少許. 香油. 少許. 醃料. 醬油. 一茶匙. 米酒. 1/2茶匙. 太白粉. 1/2茶匙. 香油. 少許. 調味料. 醬油.
2021年10月16日 · ⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️鹹魚雞粒豆腐煲：材料：急凍雞扒2塊硬豆腐2磚鹹魚1件乾蔥頭4粒蔥一條蒜蓉1茶匙處理：1. 雞扒用粗鹽乸1小時除去雪味、腥味及加入鹹味。 2. 沖洗乾淨。 3. 起出雞皮及除去雞膏。 4. 雞扒切粒。 5. 乾蔥頭切粒。 6. 蔥一半切蔥花，一半切段。 ...
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️鹹魚雞粒豆腐煲：材料：急凍雞扒2塊硬豆腐2磚鹹魚1件乾蔥頭4粒蔥一條蒜蓉1茶匙處理：1. 雞扒用粗鹽乸1小時除去雪味、腥味及加入鹹味。 2. 沖洗乾淨。 3. 起出雞皮及除去雞膏。 4. 雞扒切粒。 5. 乾蔥頭切粒。 6. 蔥一半切蔥花，一半切段。 ...
2020年3月28日 · 嫩雞粒跟鹹魚獨特的香氣 上輩子早該相遇了 【關鍵字】：豆腐、雞腿肉、豆腐煲、太白粉、蠔油、醬油膏、雞肉 開啓美好生活 愛料理 愛料理
2019年7月8日 · 今天這道鹹魚雞粒豆腐煲，是用坤博食品級砂鍋煲制的，坤博砂鍋密封很強，能讓各種食材充分散發本身的味道和營養。 更不用新增多少湯汁，煲出的食物原汁原味，非常鮮美，湯汁非常濃郁。
琴晚又整左咸魚雞粒豆腐煲，放完假又回復煮中菜既時候，今次拍埋video方便大家睇 呢味餸好容易會令人食多兩碗飯架！Facebook: Love Kelly's Kitchenhttps://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
