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意大利經典甜品 Tiramisu，傳統的Tiramisu以 Mascarpone Cheese、雞蛋、砂糖及蘸咖啡酒的手指餅組成的 Layered Dessert。 因為這甜品需要使用到生雞蛋，所以建議大家要買新鮮、經過巴斯特消毒的雞蛋，我一般會買日本的雞蛋，特別要注意包裝上是否列明可以供生食用。
2021年11月2日 · Tiramisu（提拉米蘇）意式芝士蛋糕，是被選為全球17大最美味蛋糕之一的甜品，在世界瘋行多時，隨後更衍生出形形式式的Tiramisu，各有特色。Tiramisu起源自意大利餐廳「Le Beccherie」，網站更公開了餐廳版本的食譜，推介大家在家中嘗試炮製正宗的
意大利經典甜品 Tiramisu，傳統的Tiramisu以 Mascarpone Cheese、雞蛋、砂糖及蘸咖啡酒的手指餅組成的 Layered Dessert。如果不想用生雞蛋做甜品，可以用了淡忌廉代替。口感雖沒有用雞蛋的香濃軟滑，但味道亦非常接近。
2022年7月5日 · 兼具柔滑酥脆與苦甜滋味的提拉米蘇做法簡單，富有層次，是許多甜點初學者的首選。. 正統提拉米蘇食譜配方一口咬下，冰涼、層層疊疊的軟脆餅乾與餡料齊發，帶點苦香的可可粉和著霜感餡料入口，酒香和咖啡香自餅乾微微滲出，從口內擴散至鼻腔 ...
意大利傳統又浪漫的甜品－提拉米蘇，一層一層，香濃幼滑，超好味！. 做法超簡單，在家也可做出高貴甜品，新手不敗！. 正宗的Tiramisu 是軟身像布甸，不是蛋糕來的喔！. YouTube頻道: http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活 ...
Tiramisu [a] is an Italian dessert made of ladyfinger pastries (savoiardi) dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar, and mascarpone, and flavoured with cocoa. The recipe has been adapted into many varieties of cakes and other desserts.
很早已想學做這個意大利甜品：提拉米蘇 Tiramisu. 其名字是意大利文。. 提拉米蘇 Tiramisu 的意思是『帶我走』，又含有 “pull-me-up” “cheer me up”（可譯作：逗我開心）。. 這個甜品所含的糖，咖啡和甜酒的確令人吃後，精神振作起來。. 基絲汀真有口福，不單 ...
