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  1. 尖沙嘴九龍酒店地庫Cafe Allegro、自助餐菜式食物、「薯粉班戟」由於在薯粉中加入了,煎熟時邊緣隆起變焦,中間則保持了薯粉的米白色,不加雕琢也很有美感。 何健勇攝(Pix By : Kennedy Ho) 2005/07/14副刊飲食街e03

  2. 頭條日報 頭條網 - 新聞 - 張家輝憑《証人》五度封帝 張家輝憑《証人》在「第一屆優質華語電影大獎」再奪影帝,這己是他第五度封帝,笑言是從影以來最豐收一年,文雋搞笑說是句號,他就指文雋「黑心」,今日他會到台灣高雄出席「亞太影展」。

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  4. 在香港演藝界,能將「奸人」演繹得出神入化並成為經典的,大概只有石堅一人。曾演活無數奸角、一生與「奸」字結下不解緣的「堅叔」石堅(1913年1月1日-2009年6月3日),少年時體弱多病,故習武以強身健體,亦因此建立了扎實的功夫底子。

  5. 今天提起雀仔街,多數人都會想到位於園圃街的雀鳥公園,但其實雀仔街原址在旺角康樂街。由於市區重建,原本在康樂街開店的檔口才紛紛遷至現在的雀鳥公園。六十年代,養雀是很多人的嗜好,他們大多會聚集在當時上海街的奇香茶樓交流雀經,而售賣相關用品的店鋪亦漸漸在茶樓附近開業。

  6. 雙十暴動是香港歷史上最血腥的一次暴動,發生在1956年10月10日,親國民黨的暴徒大規模襲擊九龍及荃灣一帶,造成60人死亡、300多人受傷。由於事件主要在九龍地區發生,因此也稱為九龍暴動。 由於內戰失敗,很多國民黨支持者南下香港。

  7. 這個椰香熱情果撻配熱情果果醬,酸咪咪又甜甜的,令人飯後醒神、外灘3號,中山東一路3號6樓《Laris》、上海藝術之旅。葉雅穎攝 2004/11/17 東周刊064B 新旅情 P140

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