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  1. 2024年4月8日 · 由上海街開始,行吓砵蘭街,新填地街,最後打算去澳牛午餐,點知仍然有很多人排隊,於是行去海港城,賣 酸菜魚的生意唔係幾好,其他賣漢堡,燒肉就有不少客人,海港城賣酸菜魚似乎格格不入,最後坐天星小輪返香港,小輪碼頭內的小賣部全部 ...

  2. 2024年4月15日 · 湯文亮 博士. 紀惠集團行政總裁. 2024年4月15日. 昨日午飯後,收到漁檔老闆電話,佢話收到幾條黃勒,產能過剩,我可唔可以要一條,我話冇問題,但今晚我只得兩公婆飯,我要一條細條,老闆話兩斤,雖然有點大,不過唔會拒絕,原來條魚三斤幾 ...

  3. 2024年3月31日 · 我同收租佬講,業主被標籤是無良不是今日開始,食得鹹魚就要抵得渴,不過,就真係唔係幾抵,成個單位租俾 人,收2-3 %租金回報,仲低過收定存,萬一有三長兩短,業主損失很慘重,但這並不是重點,同樣是追數,銀行追按揭客戶就會被認為是有 ...

  4. 2024年4月8日 · 湯文亮 博士. 紀惠集團行政總裁. 2024年4月8日. 昨日跑完步,發覺精力充沛,不如趁星期日好好欣賞香港,睇吓香港係咪咁多舖頭執笠。. 十二點從會展搭東鐵去九龍東,話咁快就到,首先去睇吓花園街睇吓那些小販檔口有冇冚旗,可以講全部開檔,只是有一些檔 ...

  5. 2024年4月13日 · 我話食貴嘢一定要,不過不是在中餐廳,而是去隔離間日本餐廳,食人均二千元的午餐,在午餐的時候,中餐 廳的經理入嚟話唔好意思,下次一定不會怠慢。. 王子網站重開,證明就算不是王子,亦與王室有淵源,我擔心王子不但自己去新加坡設家族 ...

  6. 2024年4月7日 · 茶餐廳手記(#452)如果唔夠膽認,最好唔講. 今早去到茶餐廳,有客人話昨晚與我認識的一個朋友飯,佢話唔明白點解我可以日日在網上鳩噏,客人叫那人嚟茶餐廳當面同我講,因為每朝差不多同一時間與我早餐,條友知客人識得我,立刻改口話當 ...

  7. 2024年4月21日 · 紀惠集團行政總裁. 2024年4月21日. 今日中午跑完步,有跑友提議去一間小店午餐,小店出品不錯,不過份量是少一些,有跑友話唔好去,聽聞最近廚房同老闆有爭拗,份量可能更加少。. 我話一定要去,做飲食業,廚房同老闆有仇,一定會加重份量 ...