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2021年10月27日 · 1. 把用過的食物放在前面. 將開封的食物或接近過期的食物放在冰箱架子的前面，放在較新的物品前面。 這樣做，你就可以在開始吃密封食品之前用完它們。 沒有什麼比視覺上的提醒更重要的了，這也不例外。 2. 溫度. 小小的溫度變化可以對你的食物的保質期產生巨大影響。 例如，牛奶在4°C時儲存效果最好。 將你的冰箱保持在5°C以下有助於保持你的食物涼爽、新鮮，並迸發出香味。 3. 不易腐爛的食物，如調味品，對溫度的波動反應更好，所以把它們放在冰箱門上。 每當你打開和關閉冰箱門時，它們會首當其衝地受到任何溫度變化的影響，而不會改變味道或質地。 4. 注意空間不要填滿. 雖然過多的庫存意味著你可以不需要太早把食物扔掉，但它也破壞了冰箱中冷空氣的迴圈。
2021年10月18日 · 不同的區域各有適合存放的食物，不過整個冰箱維持70~80%的空間使用率較佳，且食物擺放要避開出風口，除了維持冰箱正常運作外，也減少食物被凍傷的機率。 冰箱內食物擺放位置
2018年3月27日 · 原則第一點的部分相當簡單，就是除了原始的檔案之外，還需要另外複製3份複本，儲存在不同的地方。 在平時多複製一些複本作為備份，就能在檔案損毀時發恢救援的功效。 「地方」很重要. 檔案存放的「地方」可以分為2種不同的方向，第一種是指儲存的媒體，比方說將檔案放在外接硬碟、隨身碟，或是燒成光碟儲存，第二種則是指擺放儲存媒體的場所，例如將外接硬碟放在家中，並將隨身碟帶至辦公室保存，這些概念也與上面提到的3-2-1備份原則息息相關。 因為不同的儲存媒體有各自的優缺點，耐用度與可以承受的環境因素都不同，例如燒錄光碟片受日光的影響較大，容易在日曬下引起染料變質，造成無法讀取的問題，但是在泡水之後，還是有機會讀出資料，然而硬碟泡水可能就會受到嚴重的傷害。
2021年10月22日 · 自煮風潮興起後飲食健康也成為消費者重視的一環，家醫專科醫師許書華說：「據全球衛生理事協會指出將近5成家庭冰箱內細菌超標，包含大腸桿菌、沙門氏菌、與李斯特菌等，而台灣更有近6成民眾常將冰箱裡的食物放到壞掉，若無正確的食物保鮮觀念 ...
- 冰箱容量該怎麼選擇？
- 依家中人數決定
- 依採買習慣決定
- 冰箱容量計算公式
在決定採買冰箱之前，首先要先決定需要的容量大小，市面上的冰箱小至100公升，大至800公升以上都有，至於1,000公升以上大都屬於營業使用，這裡就不多做討論。此外，冰箱的公升數也沒有固定的數字，大都是以級距來看，目前市場上常見的分類多以100公升為級距，如100公升以下、101~200公升、201~300公升、304~400公斤…等，一直到800公升以上。當然，公升數也會影響冰箱的體積，因此，在決定冰箱容量前，除了考量家中可以放置空間外，通常還可以由家中使用人數，以及平時的採買習慣來決定。 ▲ 冰箱的容量相當多，從100公升以下，到800公升以上都有，外型尺寸的差異也很多，購買前得先評估家中可放置的空間再決定。
一般來說，只有單人使用時，可以選擇100~200公升的小冰箱，通常尺寸也不會太大；至於2個人使用則可以選擇200~300公升的冰箱；至於3人以上的小家庭，則可以挑選400公升以上，以此類推下去，5人左右的人口數，可以選擇500~600公升左右的冰箱。畢竟冰箱是家中24小時運轉的家電，體積又大，在評估使用人數與對應使用的公升數後，才不會過度浪費室內的空間，同時也比較省電。 ▲ 在購買冰箱之前，一定要先查詢冰箱的長、寬、高，評估運送到家時可以順利安裝，或是要拆大門、吊掛才能順利進屋，通常官網或是型錄上都會有尺寸圖可以參考。
當然，除了評估使用人數之外，還需要考量使用習慣，如果家中成員中，有人每天會固定烹飪，免不了會存放食存，不妨可以再將彈性放寬一些。另外，採買食物的習慣也要考慮，如果習慣一次性大量購物，如一周去大賣場採買一次，也可以再將彈性放寬一些，以多加1~2人使用的需求量來評估。不過，冰箱公升數愈大，體積也愈大，最後還是要依家中的可放置空間來取捨，這也是最現實的問題。 ▲ 如果家中空間較小，可以選擇窄版外型的冰箱，但高度也會較高一些。
每個家裡需要的冰箱容量，並沒有一個標準答案，通常會因為空間大小、使用人數、採買習慣…等，而有所不同，不過如果真的對容量沒有概念，坊間有兩個計算公式可以參考： 冰箱容量=（家中人數 × 70公升冷藏）+ 100公升冷凍 冰箱容量=（家中人數 × 70公升）+ 100公升常備食材+70公升預備食材 兩個公式都可以做為參考用，實際要依自己的使用習慣來判斷，如果每天都會煮飯菜，空間就可以再加算1人，或是有大量冷凍食材的需求，冷凍的空間就要大一些。
2020年10月28日 · 為符合現代人在飲食上對新鮮美味的要求，近年的冰箱在對應料理上有許多更為細膩的功能。 到底選擇冰箱該注意哪些重點？ 而這些新功能在使用能帶來什麼樣的便利效果呢？ 以下重點分析『Panasonic 2020 年新款節能健康雙科技冰箱』，同時也為大家帶來 NR-D611XGS-T 的開箱實測～ 健康飲食生活的第一步：擁有一台『天天都新鮮』的電冰箱. 現代人對『健康』的注重，從眾人『運動』與『飲食』習慣的改變可窺知一二。 而 2020 年全球新冠肺炎疫情的蔓延，大家在經歷過一段『不得不宅在家的時間』之後，也讓越來越多人養成了自己動手做料理的習慣。 『自己煮，更健康』這樣的觀念，也普遍被大家所接受。
2021年3月31日 · 首頁. 3C新品. 差一天變愚人？ 「331世界備份日」重要檔案不弄丟. Hsuann 發表於 2021年3月31日 07:14 收藏此文. 每年3月31日是世界備份日（World Backup Day），提醒大家備份321原則（至少備份3份、使用2種不同 形式、其中1份備份要存放異地），針對電腦和手機提供備份選擇，以免331不備份、隔天就變「 真」愚人。 訂閱T客邦電子日報，升級科技原力！ 3-2-1備份原則. 雖然說備份最簡單的定義就是將重要的資料儲存第二份複本，簡單的說就是資料的「備胎」，可以在原本資料受損時，發揮還原資料的效果。 但是該儲存在何種媒體、放置在什麼位置，都是需要考慮的重點。
