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黄熟バナナ保存の最適温度は 15 C 前後（緑熟バナナは 13.5 C 前後）であり、一時的にでも 13 C 以下に置かれてしまうと熟成がうまく進まなくなるほか、低温障害をおこし皮が変色する。
保存対象. その保存会ごとに保存対象は様々で、 祇園祭 [ 5 ] ・ 青森ねぶた祭り [ 6 ] などの 祭 、 秋田犬 [ 7 ] ・ 白蛇 [ 8 ] などの 貴重種 、 小鹿田焼 ・ ふとん太鼓 [ 9 ] などの伝統芸能、 愛知登文会 [1] や 愛岐トンネル群保存再生委員会 [2] のよう ...
食料保存袋 （しょくりょうほぞんぶくろ）は、一般に食料の保存に用いられる。. 基本的に、 ファスナー などで密封された状態になるものが多い。. 安価で買い求めることができる。. 消費者が行う野菜の冷蔵保存の方法のひとつとして活用が成さ ...
アボカドの味を堪能するには追熟の必要があるが、保存中に4.5 以下に長時間晒すと維管束が変化して正常に追熟しなくなり、食味が悪くなる。 5 - 7 ℃であれば30日程度は貯蔵が可能であり、室温に戻すと正常に追熟・軟化する。
茹でてから天日干しにし、乾燥させて保存すると生より旨味が増し、使いたいときに水に戻して利用できる [4] [3]。 戻したものは、汁の実、煮びたし、酢の物、 炒め物 にして食べる [ 4 ] 。
代表的な品種として「ハナカイドウ」「長崎りんご（ミカイドウ）」「ウケザキカイドウ」「ノカイドウ」などのカイドウ類が知られており、これらは別名「ハナリンゴ」とも称されている。
種子は冷凍または乾燥保存できず、また発芽には90–120日の低温処理を要する [9]。 植え付けは落葉期に行う [ 19 ] [ 23 ] 。 商業栽培では、南北に 2 m 間隔で植えた列を 5.5 m 間隔で列べることがある [ 9 ] 。
