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1. 分類物品. 做任何收納的第一大原則，都是將目標位置的物件先分門別類。 將廚櫃內的所有物品先取出，順道還可以清潔廚櫃角落一次，以 防曱甴 出沒！ 接下來，就可將物品分類。 由於每個家庭的生活、飲食習慣不同，廚櫃用物都有所不同，例如有些人愛喝咖啡，就會有更多咖啡用品；有些人愛做甜品，就會有更多烘焙用品。 所以分類方法亦因人而異，一般可分成以下幾大種類，再按習慣自行作調整： 調味料：包括鹽、砂糖、醬油等. 碗盤餐具：包括刀叉、碗碟等. 廚具：包括鍋具、砧板、菜刀、攪拌器等. 無須冷藏的食材：包括麵、早餐榖片、荼包等. 清潔用品：包括洗潔精、碗布等. 其他：如飯盒、配件等. 2. 審視、掉棄. 所有物品都分類好後，或許會發現一些存放了很長時間、而自己從未察覺的物品。
坊間有不少消滅曱甴的偏方，不過最主要都是以刺激性的氣味，或曱甴不喜歡的物料，達到驅趕曱甴效用。 例如薄荷油、香茅油、艾草、樟腦等帶有強烈氣味的天然物料，雖然未必能殺死曱甴，但驅趕的效果不錯。
1. 分門別類. 家中物品多而雜亂，如果無分門別類，盲目收拾，不但難以入手，而且很客易整理完一樣又在別處發現同類物品，又要重新收拾，欠缺效率。 因此第一步，可以先將自己所有的物品分類，並以紙筆寫下，例如衣服、鞋子、化妝品等。 2. 每次只收拾一類. 當分好類後，第二步就可以決定當天要收拾那一類物品。 如果想一次收拾全屋物品，很容易會因為雜物太多而放棄。 如果將 目標縮窄，每次收拾只整理一類物品，就不會因為物品太多而半途而廢，令自己完成後更有成功感。 而且，逐少分次處理，亦能降低對整理物品的厭倦感，令成功率大增。 3. 重新審視物品. 當分好類、決定好處理的物品後，就可以將家中該類型物品全部找出，並攤放出來。 例如決定當天要整理衣服，就把所有冬、夏季衣物、外套、大衣全部找出來，並堆放在一起。
1. 按煮食習慣分類. 分類永遠是所有收納法的第一步，唯有做好分類，才能有效分配空間。 廚房作為煮食空間，分類時可按個人煮食時的習慣，將每個程序會使用的用具分類收納。 一般可以分成食材、備料、烹調、調味、裝盤及清潔時會使用的工具，例如備料時會用到的刀、砧板；裝盤時會用到的碗碟以至飯勺等，並將同一程序會使用的用品放於同一收納區中，放便煮食時拿取。 Credit: Realestatejapan. 【本週推介】搜尋全港最新上車盤 →. 2. 活用儲物籃. 廚房櫃普遍設計又高又深，如果直接將物品堆放不但雜亂無章，更浪費了許多空間，即使分類得多好也沒有用。 建議可以將分類好的物品，按類放於不同儲物籃，再在籃子外作標記。 每次要用時只需直接拉出籃子，就能輕鬆找到所需物品，亦美觀得多。
將蔬菜直接放入雪櫃. 雪櫃的冷藏效果導致內部濕度低，直接放入蔬菜，就會蒸發其水分，使菜葉萎縮。 而且食物混放，極容易造成細菌交叉污染，所以應將蔬菜包好，裝入塑膠袋才放入雪櫃。 反覆解凍. 我們常常冷藏肉類、海鮮，以延長其存放時間，然後需要烹煮時才拿出來。 冷藏後的肉類和海鮮，若長時間存放於室溫，休眠期的細菌會大量繁殖，重新冷凍亦只會減慢繁殖速度，而不會殺死細菌。 建議每次冷藏時都將食物分裝成適當份量，使用時只取需要部分。 不封口存放食物. 有時為求方便快捷，多數人會將開封後的食物直接放入雪櫃。 沒有密封就放入雪櫃，會加快其變質速度，增加細菌交叉感染風險，所以經開封食物應先封口，才放進雪櫃，並應儘快食用。 將高溫食物直接存放.
補領手續. 如要補領樓契，必須透過律師的協助，從田土廳取得核證副本。 業主需要到律師樓宣誓，說明遺失樓契的過程。 然後，再向土地註冊官，申請補領樓契的核實副本，成功申請取得的副本，具有與正本一樣的法律效力。 遺失後果. 遺失樓契的影響可大可少，雖說可以補領副本，但是兩者並非可以完全取替。 物業貶值. 樓契是物業交易中最重要的文件，樓契的角色就好像單位的「出世紙」和「身分證」，即使遺失後重新委託律師補領，物業仍然會被視為樓契不完整。 一般情況，物業的樓契不完整，亦會被視為業權不完整，買家即使買入單位後，也無法得到正本證明自己的完整業權，因此就算有買家有興趣，通常都會大幅壓價，而業主為了放盤，也只可以接受。 買家可隨時終止合約.
甚麼是放盤紙. 根據《地產代理條例》，持牌地產代理為業主放售或出租單位前，雙方須簽署具法律效力的地產代理協議，以保障雙方權益。 若為放盤出售，要簽署《出售香港住宅物業用的地產代理協議》「表格3」；若為放租，則要簽署《出租香港住宅物業用的地產代理協議》「表格5」， 兩份表格均為放盤紙，但用途不同。 【本週推介】搜尋全港最新上車盤 →. 委託條款. 兩份放盤紙表格的條款大同小異，雖然業主會著眼於放盤價格及 佣金，但也不要忽略放盤紙內其他重要條款： 代理關係. 委託方式. 協議有效期. 授權項目. 披露權益. 代理關係可為單邊或雙邊，前者是指代理只受賣家委託，後者為同時受買賣雙方委託。 如原本為單邊代理關係，但代理其後受買家委託，則須書面通知賣家，列明將會收取買家佣金的金額。
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