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2020年12月10日 · 四季分明的日本盛產各類特色水果，像是給人初戀般感受的士多啤梨、多汁的水蜜桃或是頂級香印提子，均令人回味無窮。但識食的你，又知不知道各種日本水果何時最當造？以下整理了日本全年的生果當造月份、產地和品種，大家不妨參考參考。
2021年5月7日 · 日本節目《相葉マナブ》請來了東京高級水果店千疋屋的買手，分享揀選蜜瓜的秘訣！ 1-整個蜜瓜 主要是觀察看T字藤蔓兩端對稱與否。
- 36千卡
- 0.8 克
- 18毫克
- 228毫克
- 福岡「甜王」福岡出產的「甜王」會根據其形狀及大小而分成不同等級，倒如DX級(Deluxe)的士多啤梨大粒、形狀平均呈美麗的水滴形、G級(GRANDE)的士多啤梨大粒而形狀不一。
- 熊本縣、佐賀「淡雪」近年日本來掀起一陣「白色草莓」風潮，其中一款就是來自熊本縣的「淡雪」。「淡雪」外皮呈現夢幻的淡粉紅色，吃起來幾乎沒有任何酸味，只有甜味。
- 熊本縣「露之水滴」露之水滴「HINOSHIZUKU」出產自熊本縣的菊池市，當地的溪谷、氣候及水溫均十分適合種植士多啤梨。「露之水滴」形狀是圓錐體，果皮顏色呈鮮紅色比較鮮艷有光澤，顏色比較均一。
- 奈良縣「古都華」「古都華」是從2011年開始發行的新品種，由「7-3-1 」及「紅臉頰」混合種植的「古都華」，色澤豔紅奪目，香氣尤其濃郁，甜度約有12-13度，雖然甜度高但有別於其他士多啤梨的甜膩，帶有少許酸味。
2019年10月2日 · 蕃茄仔是常見的水果，酸甜又清爽，不論是新鮮生吃，還是加入不同菜式中烹調，均十分滋味。相信大家一般最常見的是紅色蕃茄仔，但有時也會看到橙色、黃色蕃茄仔，甚至綠色蕃茄仔。到底這4種不同顏色的小番茄，在營養上有什麼差別呢？
2019年5月6日 · 今次油麻地果欄水果店「欄之選」的負責人志浩為大家介紹4款芒果，包括每個價值$500的日本宮崎芒果、新款罕見來自台灣的龍眼味、水蜜桃味芒果，和近年大受港人歡迎、擁有紅色表皮的愛文芒果。. 日本宮崎芒果，$999/一盒有2個 這款宮崎芒每個要$500 ...
2021年5月28日 · 五色食物對應五臟. 心臟：赤. 中醫認為紅色代表「火」，能入心，對應器官為心臟。 紅色食物具有益氣補血、促進血液、淋巴液生成的功用。 另外，紅色的食物亦具有極強的抗氧化性，例如紅蘿蔔、蕃茄、紅豆等。 肝臟：青. 從中醫角度解釋，青綠色的食物代表「木」，並對應肝臟。 青綠色食物，例如菠菜、綠豆、奇異果等，都有舒肝強肝的作用，被稱為人體的「排毒劑」。 多吃青綠色食物亦有助舒筋養血、解毒益筋，以及調節脾胃消化吸收。 脾臟：黃. 黃色代表「土」，對應脾臟，有健脾作用。 多進食黃色食物能幫助消化，並促進人體吸收功能，對脾、胃都有利。 最常見的黃色食物包括香蕉、南瓜、黃豆等。 肺部：白. 白色對應人體中的肺部，同時亦是五行中的「金」。
2021年5月28日 · Stay healthy everyday! 提子 雖然樣子普通，但吃下卻飽滿多汁，同時亦含有豐富的營養及功效。 提子分為四種顏色，例如青提、紅提、紫提及黑提等。 有些提子能 抗氧化 、有些能 保護眼睛，究竟不同顏色的提子功效營養有何不同？ 香印、巨峰、岡山晴王等7款常見葡萄，哪款最香甜多汁？ 不同顏色的提子功效營養各有不同？ 一、青提子. 青提子的維生素C含量相對於其他提子豐富，攝取足夠維生素C有助抗氧化、促進膠原蛋白合成，同時亦可提升免疫力。 另外，青提子中的鉀離子含量較豐富，能夠預防高血壓及維持神經與肌肉正常運作。 青提子種類. - 長野香印提子：花香味較重、甜度高，較大眾化. - 山梨香印提子：果皮較厚、顏色較青綠. - 岡山晴王：花香味較淡、清甜爽口.
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