搜尋結果
2023年6月6日 · 網絡熱話 小吃 湖北省 餐飲 長沙. 請選擇文章. 湖南長沙的夜市一款稱為「爆炒鵝卵石」的小食，近日突然在網上引起討論，因為其材料是貨真價實的石頭。 餐飲業人士解釋，這其實是鄰省的一道地方菜。 網傳影片顯示，長沙夜市一攤販鍋裡有不少小鵝卵石，老闆介紹16.
2015年10月8日 · 上海建橋學院的大蘑菇炒小蘑菇，網民發揮創意幫這道菜取名「母子會面」，也有人把大蘑菇炒小蘑菇造成大海龜駝小海龜的樣子。 開啟hket App，閱讀全文
2016年10月5日 · 即時中國. 發布時間： 2016/10/05 00:01. 分享：. 每當夜深人靜，肚子餓得咕嚕作響時，又或遇到颱風天，包括杯麵等即食麵（台灣稱泡麵），絕對是你的最佳良伴。. 台灣時事大數據機構「網路溫度計」在互聯網進行票選，選出了「網友最喜愛的十大泡麵 ...
2015年12月1日 · 有微信公眾號近日列出內地十大最「毒」街邊小吃，讓人不覺心有餘悸。 網民列舉了十大最「毒」街邊小吃，其中麻辣燙、毛雞蛋及臭豆腐分列頭三名。 據稱，幾乎每個城市都會出現的麻辣燙，大受民眾歡迎。 但歷年來各地卻在麻辣燙內驗出地溝油、雙氧水、福爾馬林、感冒藥、止痛藥等物質，更有商販加入可令人上癮的罌粟。 另外，被稱為雞仔蛋的毛雞蛋，在浙江一帶十分流行，但吞下之後隨時會染病。 網民列舉的十大最「毒」街邊小吃： 1）麻辣燙. 風險程度：★★★★★. 原因：曾被揭有不法商販用地溝油烹煮，配料還包括罌粟、雙氧水、福爾馬林、感冒藥、止痛藥。 2）毛雞蛋. 風險程度：★★★★★. 原因：因細菌、寄生蟲感染造成的死雞胎，市民食用後隨時會感染寄生蟲或染病。 3）臭豆腐. 風險程度：★★★★.
2021年2月13日 · 最後更新： 2021/02/13 16:30. 分享：. 【年初二習俗】開年飯暗藏密碼：有情無情都放餐桌上. 農曆年初二傳統要吃開年飯，其中廣東人對這頓飯尤其講究。. 為何開年要選在初二而非初一，南粵風俗對開年飯有什麼要求和禁忌、乃至開年菜式有什麼寓意 ...
2021年12月21日 · 在古城蘇州，傳統人家會再冬至飲一杯冬釀酒。 自古有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。 冬釀酒原來叫冬陽酒，因為冬至過後陽氣上升而得名。 冬釀酒一年只釀造一次，是一種米酒，與桂花一同釀製而成，口味甘甜，隱隱地有桂花的幽香，蘇州人夜晚暢飲時還會配以滷羊肉滷牛肉等滷菜。 在山東，流行冬至當天喝羊肉湯的習俗。 相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。 從此人們紛紛在冬至這一天，吃羊肉以及各種滋補食品，既能抵御風寒，又可滋補身體，以求來年有一個好兆頭。 四川很多餐館，臨近冬至總是默契地支出大鍋煮羊湯。 除了羊骨搭配沱江鯽魚的簡陽羊肉湯，還有以豆瓣蒜泥為蘸料的隆昌羊肉湯，以黑山羊為材料的威遠羊肉湯，同樣很鮮的丹棱羊肉湯.
2020年8月17日 · 中央大力宣揚節約飲食，有內地餐廳甚至推出「N-1點餐模式」，即是10人用餐，只能點9人份量的餸菜；在全國雷厲風行之際，香港藝人葉璇直播，親述自己在餐廳吃飯時，不忍鄰桌客人浪費，主動要求吃對方剩下的餸。
