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1. www.rthk.hk › radio › radio5香港電台網站 : 第五台|長進課程: 街市字典|第一課 ...

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   2024年7月10日 · 第四集 : 蔬菜篇 - 葉菜 （西蘭花和抱子甘藍） 足本 Full (HKT 20:05 - 20:35) 14/10/2024 第三集 : 蔬菜篇 - 葉菜（菜心和生菜 ... 第一課：食物的故事 - 來源與產地 主持人：張瑪珊、曹俊希 30/09/2024 - 足本 Full (HKT 20:05 - 20:35) → 長進課程 街市字典 EP1 ...

2. www.rthk.hk › tv › dtt31香港電台網站 : 電視|味之天下・中華色香味|第八集 ...

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   2022年8月27日 · 山東菜歷史悠久，早至春秋戰國時期已嶄露頭角，但香港人對山東菜的認識似乎只有「山東水餃」、「山東燒雞」等，其實山東菜的技法早已飛入尋常百姓家，見於各處，比如：葱、薑、蒜爆香的都是標準的山東菜底子。. 一碟「葱燒海參」更能體現他們 ...

3. www.rthk.hk › tv › dtt31香港電台網站 : 電視|香港之味|第四集 - 煙火香港：港 ...

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   2024年1月8日 · 我們從香港的經典粵菜出發，在對新派粵菜的顛覆感知中，解構菜式本身的食材元素或烹調方式，去重組我們熟悉的粵菜菜式。 色香味形意，千變萬化，卻仍不離其宗。我們尋找的，正是粵菜不變的靈魂——追求食材的真味。

4. 其他人也問了

   什麼是訊號線?

   • 我們的訊號線是CD傳輸和DAC之間的模擬立體聲訊號線以及數字訊號線的最佳選擇。 由於每條線材都是屏蔽雙絞線，屏蔽雙絞線或屏蔽雙絞線設計，因此可以將它們配置為與單端/ RCA連接或平衡/ XLR一起使用。

   Audio Note AN-LEXUS RCA / XLR 訊號線

   www.soundglory.com/index.php?route=product/product&product_id=2054

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   內線電話是什麼?

   • “內線電話”，或者稱為“內部電話”。 通常是指在“集團電話”內部設置的電話線路及電話機的俗稱。 內線電話可以按部門或功能編制電話號碼，方便記憶，使用簡捷。 內線電話相互之間撥打免費。

   內線電話 - 百度百科

   baike.baidu.hk/item/內線電話/5027542

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   電話線怎麼接?

   • 將兩芯電話線的一端口，剝開最外層絕緣層約0.5釐米，露出兩根細的電話線內芯，請不要去除內芯上的絕緣層,將內芯插入到兩芯水晶頭中間的兩個槽位，然後將卡線鉗套入，並上下夾緊，這時兩根內芯線，應該已經與水晶頭內部的兩根金屬片子完全連接在一起。 二芯電話線連接時可以不分順序，只要是通的就可以了四芯專用話機電話線必須按順序來連接。 四芯電話線水晶頭接法 電話線水晶頭接法四條內芯在水晶頭內的排列順序 (可通過色彩來分辨)在兩真個接法上恰好相反，好比兩水晶頭背對着自己，在第一個水晶頭上的內芯排列順序是從上到下爲黃/綠/紅/黑，則在第二個水晶頭上應該是從上到下黃/綠/紅/黑。 四芯線順序: 黑、紅、綠、黃 兩端是直線連接方式。 中間兩根爲信號線，兩邊的爲數據線。

   電工必備｜電話線接法圖解 電話線兩芯和四芯的區別 非常值得收藏 - 雪 …

   www.xuehua.us/a/5ec288e063db06dfd89f7703?lang=zh-hk

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   粵菜是什麼?

   • 粵菜源於廣東地區， 以“蒸” 和“炒” 為最常見的烹飪方法。 Authentic Cantonese Cuisine is usually found in the Southern region of China. There are many cooking methods to the art, with steaming and stir frying being the most common.

   強記雞粥 – Keung's Restaurant

   keungs.ca/

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   有線電視是什麼?

   • 有線電視是一種使用同軸電纜作為介質直接傳送電視,調頻廣播節目到使用者電視的一種系統。 它的相對是無線電視,或稱地面電視,和衛星電視。 在加拿大、美國、歐洲、大部分亞太地區和許多亞洲國家十分普遍,儘管現在在許多南美、中東和非洲有線電視沒有多大起色,因為在這些地區人煙稀少鋪設電纜相當地不划算,特別是在南非所謂的「無線電纜」或者基於微波地系統得到應用,「直接到戶」的衛星電視更是普遍。 跟無線廣播一樣,許多頻道可以使用不同的頻率互不干擾地在一根電纜中傳送。 電視的調諧器、錄像機或者收音機能夠從混合訊號里把一個頻道選出來。 在公寓大廈的住戶沒有可能家家戶戶在自家屋頂上安裝天線,因此共用天線電視系統應運而生。 共用天線電視很簡單,由一部安裝在主天線近旁的共用天線電視放大器和鋪往各住戶的有線電纜組成。

   電視電纜佈線和實務 - ncue.edu.tw

   www.vr.ncue.edu.tw/esa/a1012/ch08.pdf

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5. www.rthk.hk › tv › dtt31電視|香港之味 - 香港電台網站

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   2024年8月22日 · 我們從香港的經典粵菜出發，在對新派粵菜的顛覆感知中，解構菜式本身的食材元素或烹調方式，去重組我們熟悉的粵菜菜式。 色香味形意，千變萬化，卻仍不離其宗。我們尋找的，正是粵菜不變的靈魂——追求食材的真味。

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   2022年10月9日 · 節目將以潮州、順德、四川、山東、福建、湖南、雲南、浙江等地的地方菜為主軸，介紹各地的飲食文化和地方特色，並介紹當地的旅遊資訊，讓觀眾得知國家發展的新面貌。

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   2020年4月17日 · 簡介. GIST. 監製：何慧瑩. 節目於二O一O年十月二日起，逢星期六晚2000-2030，亞洲電視本港台播映. 「食左飯未？ 」這句香港常用問候語，顯見飲食乃香港人常思常想之事。 香港人愛吃，食盡南北菜系，各國美食。 小地方，食的資訊多到滿瀉，傳媒恆常介紹美食，書店擺滿飲食書。 食，不單是官能享受，而是心靈交響。 我們的成長好一部份為食事所扣，我們的回憶好一部份埋藏在舌頭裡。 香港譽為美食之都，研究飲食又豈只烹調之術？ 本輯節目針對食的書寫，不僅指南食譜，還有飲食文化、歷史和情感抒發，食物已從廚房、餐桌與腸胃，擴闊至情趣與人文生活。 節目於二O一O年十月二日起，逢星期六晚2000-2030，亞洲電視本港台播映 「食左飯未？ 」這句香港常用問候語，顯見飲食乃香港人常思常想之事。

8. www.rthk.hk › tv › dtt31香港電台網站 : 電視|醫生與你 - 講飲講食講健康|#4 ...

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   4 天前 · 近年新興一種超級食物，除了抗氧化、幫助控制體重和補血外，還能夠提升運動表現呢！. 它就是被喻為「蔬菜界紅寶石」的紅菜頭了。. 這一集「識食專員」帶大家到本地農場體驗收割三種不同的紅菜頭，還教大家如何製作健康美味的「ABC果汁」；廚師 ...