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2011年8月16日 · 如果我們來到復國墩村子的最東邊的廟口廣場邊, 可以居高臨下遠望以往的國軍營區, 以及海岸的奇岩怪石, 也算是其特的景觀. [ 復國墩的海中岩石一景.
2012年5月31日 · 每年春天, 還是小女孩的奶奶就被舅舅指使到市場買 生醃螃蟹. 生醃螃蟹 (在老家用閩南語的說法是:蟹仔ㄍㄨㄟˊ)是早年海島環境中特有的食物. 冬天時節, 螃蟹又大又肥, 當產量多到人都吃不完時, 專做醃漬食物的店家會把新鮮的活生生螃蟹, 用鹽水淹起來. 等到 ...
2011年8月26日 · 從金城鎮的 金門高中旁光前路一路往北走. 光前路會變成慈湖路, 不過都是同一條路, 約五公里不到, 就會抵達小村莊 湖下. 你會在路邊看到信源海產店的小廣告牌. 只要勇敢的彎進蓋滿老式閩式建築的小村小路就對了. 延著小巷, 約200公尺就可以看到信源 ...
2009年11月27日 · (1) 喝喝免費果汁, 欣賞海景先. (不必急於點飲料) (2) 要提前30~45分鐘去點海鮮, 因為遊客多, 碳烤花時間. (3) 請確認自己點的魚蝦正確, 價格也要確認喔! (4) 付帳時要當面與侍者現金結清, 確認清楚! 對方收到錢後, 就要堅持不要多給.
鮸魚, 屬石首魚科, 頭上有兩顆白白的硬塊, 有如小石頭, 稱為”耳石“. 魚類用這耳石來做為聽感覺與平衡之用. 鮸魚石首魚科的魚會發出低低的吼聲, 成為鮸魚等石首魚的特色.
2011年8月11日 · 山后民俗村有完整精典的閩式建築群, 更有遠近馳名的金門 蚵仔麵線! 這裡的 蚵仔麵線 很清爽, 完全以鮮美食材取勝. 蚵仔直接水煮, 麵線也是現煮到約八九分熟, 再將大量新鮮甜美的現煮蚵仔加到麵線裡. 第一次吃這種道地的金門 蚵仔麵線, 你會被滿滿一 ...
2012年8月23日 · 捉花蛤的專業. 讓我來說說捉花蛤的專業. 在金門 歐厝海灘, 你可以看到一些 “專家PRO級” 的當地居民, 拿著自製挖蛤的不銹鋼鏟, 站在一兩尺深的海水中, 慢慢的 沿著海浪切線 拖著不銹鋼鏟. 這可是利器與力氣的結合, 不只要有工具, 也得有好體力拖行鋼 ...
